12年前我有過一次非常成功的減肥經曆，兩個半月減掉20多磅。

當時是去一家公司減肥，叫JennyCraig，剛剛去放狗搜了搜，公司居然現在還在，看來他們還是有一定的生存能力的。

我那會兒每星期都要去她家買一星期的食物，差不多每周要花掉120兩銀子，一日三餐營養都搭配好了，我隻要按著食譜吃就行了。作為一名吃貨，每天不吃中餐而堅持吃西餐確實很難，但銀子花出去了，必須得堅持啊。

就是在那幾個月裏，我積累了豐富的減肥經驗。

每天必須喝滿八杯水。

每天都要吃蔬菜沙拉，中餐晚餐不得少。沙拉醬從她們那裏買，每次一包，不可多用。生菜是非常健康有營養的，我們中餐常常各種煎炒蔬菜，讓蔬菜的營養流失了很多。

每天要吃蛋白質 -魚，雞肉或者豆腐，澱粉適量，偶爾牛肉也可以。

每周鍛煉三次即可，每次三十分鍾。

就這麽簡單，隻要每天不超過1200卡路裏，每星期可以減掉兩磅。

還有最最重要的一點，每天必須服用複合維生素，補充缺乏的營養。當然，如果認真研究食譜，確定把含各種維生素的菜都吃一遍也是可以的。可是現代人這麽忙，誰有時間準備那麽多種類的蔬菜水果啊。適當服用一些維生素可以減去不少麻煩，我更喜歡簡單一點的生活。

這次我因為有了小助手MyFitnessPal幫忙，直接可以代替JennyCraig了。

這個小助手有什麽好處呢，就是你能找到很多餐館裏菜的熱量。不必非得局限於西餐，中餐，越南菜都可以吃，隻要是吃的時候心裏有數就好。

越南米粉大家一般都愛吃，其實米粉熱量並不高，高的是什麽呢？是鈉。一碗越南米粉裏，含鈉700毫克，吃一碗米粉，基本上把一天食用鈉的三分之一都給吃沒了。

我吃完越南米粉湯之後，小助手就提醒了我這一點，我趕緊多喝水，讓身體循環快一點。否則，每天鈉吃多了，自然就會水腫，變胖。

不了解自己每天在吃什麽，什麽都往嘴裏塞，其實是有損身體的。

昨天中午我跟老公出去吃了麵條，我吃的是日本拉麵，既然中午吃拉麵了，晚餐就免了米飯，吃了些紅薯粉絲和清炒四季豆，三文魚生魚片也吃了些。

最開始用軟件記錄食物的時候，我老想少記點兒，怕看到自己是個吃貨的現實。後來就鼓勵自己，隻有你一個人可以看到你吃的飯食啊，你對自己不能誠實一點嗎同學？吃多少就是多少，吃什麽就是什麽，幹嘛掖著藏著，又沒人笑話你。

就這麽每天鼓勵自己記錄真實的情況，然後吃驚地發現從前實在是吃太多了。

吃太多如果吃得很滿足其實也是好的。

可是我那會兒明顯覺得就是吃得多也覺得不滿足，心裏總覺得該吃點這個那個，可是吃到了又覺得不夠。

現在才明白，是因為吃的種類不夠，量再大也沒用的。

吃東西，一定要多樣化。

挑些自己平時不吃的蔬菜買買，找些平時不用的烹飪方法試試，每種都吃些，吃慢一點，斯文一點。

今早拿起煎的饅頭片吃了兩小口，覺得味道香甜，回味無窮。

因為少，才覺得珍貴，吃到嘴裏，滿足感才找了回來。

這次我沒吃複合維生素，朋友送我一包營養粉，味道不錯，我看了看，蛋白質維生素補得都夠了。

身體反應才是最真實的。

每天都很精力充沛，早起不再靠咖啡提神。

我基本每天都要快走30-40分鍾，一周三次瑜珈，跑兩次步，有時騎室內自行車。

10天過去，減掉5磅，腰圍減了半寸。

照這樣下去，我的目標很快就要達到了。

要減得漂亮才行，不能一臉大褶子。

有的美女如果實在管不住嘴，每天做好以下幾件事情也是可以變漂亮的。

每天喝8杯水。

學著吃生菜沙拉，或者打蔬菜水果汁。

晚餐少吃澱粉。

每周快走3次，每次30分鍾。

就醬。

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下麵加一些食物的各種屬性，給大家看著玩兒。

最近因為減肥的緣故，開始注意擴大食物的範圍，免得吃的種類不夠導致營養不良。

上網查了一些食物屬性，覺得中醫還是蠻有趣的，不知道是怎麽定性這些食物屬性的。

熱性食物：常用的有辣椒、花椒、胡椒、肉桂、幹薑、酒醋、小茴香、蠶豆、香菜、羊肉、狗肉、貓肉、鹿肉等。

溫性食物：常用的有芥菜、南瓜、大蔥、洋蔥、大蒜、韭菜、胡羅卜、生薑、桃、荔枝、桂圓、柑桔、橙、木瓜、李子、蓮子、沙糖、大棗、葡萄、糯米、胡桃仁、烏梅、花茶、烏龍茶、蜂蜜、牛肉、雞肉、鴨肉、鵝肉、蝦、鯽魚、鱔魚和鰱魚等。

涼性食物：常用的有梨、香蕉、甘蕉、白果、橄欖、菊花、絲瓜、黃瓜、油菜、莧菜、芹菜、竹筍、茭白、菠菜、蓮藕、芋頭、茄子、蘿卜、空心菜、豆腐、木耳、綠菜、綠豆、蛇膽、兔肉、黑魚、鰻魚、田雞和甲魚等。

平性食物：常用的有大豆、芝麻、山藥、花生、百合、黃豆、玉米、豌豆、紅薯、南瓜、葫蘆、扁豆、小麥、粳米、糯米、蘋果、枇杷、西紅杮、香菇、蜂蜜、食糖、鯉魚、烏龜、甲魚、雞蛋、鴨蛋、豬肉、蛇肉等。

每個人的體質不同，象我，基本屬於比較中性的體質，吃熱性食物的時候沒有太上火，吃涼性食物的時候胃也沒有太多感覺。估計是一直比較注意用餐時間，也經常鍛煉身體的緣故。

然後發現白菜是好東西，在北方最寒冷的冬天能夠吃到燉白菜，是很暖胃很舒服的呢。難怪自小就開始吃白菜，吃到現在還愛得很。

食物是好東西，小時候就愛，到現在一直都愛，愛一種東西，多了解了解是好的。

吃貨是可以減肥的，也可以做到營養均衡幸福地減肥的。