1張圖片 “紅薯是從小吃到大的食物。也是爸爸很喜歡的食物。想著那熱氣騰騰、冒著香氣的紅薯,心裏就油然而升起一種溫暖和甜蜜的感覺。”
食材明細香薯披薩的做法步驟 -
1 用麵包機把披薩底原料攪拌成光滑具延展性的麵團,放入容器內蓋上保鮮膜,進行基本發酵。 -
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5 另取一塊生紅薯去皮切小塊,煮熟,撈出瀝淨水備用。 -
6 發酵好的麵團排氣滾圓後擀成比9寸披薩盤略大的圓片。 -
7 放入披薩盤中,用叉子在上麵叉上小孔,以止烘烤時隆起。 -
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11 烤箱預熱,200度約烘焙18分鍾。(溫度根據自家烤箱調節) -
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使用的廚具:其它、麵包機、電烤箱 |