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“豬皮富含豐富的膠原蛋白,而且不含脂肪經常吃可以滋潤皮膚提高皮膚彈性,可是我們家那位平時炒肉最討厭的就是豬皮,每次在炒肉之前就讓我把豬皮切下來扔掉,所以我們家的豬皮每次都是在冰箱裏積攢到一定的數量熬一鍋豬皮凍吃,吃皮凍他沒意見,因為看不到豬皮啦,而且豬皮凍還是很好的下酒菜過年怎麽可以沒有它”