葡式蛋撻
文章來源:
一點即通
於
2017-04-11 17:39:38
4張圖片
食材明細
蛋撻皮
9個
動物性淡奶油
90克
牛奶
70克
白糖
30克
蛋黃
2個
低粉
10克
煉乳
7克
甜味
口味
烤
工藝
一小時
耗時
簡單
難度
葡式蛋撻的做法步驟
1
材料準備。
2
將淡奶油,牛奶,白糖混合,攪拌至白糖融化。
3
加入煉乳攪拌均勻。
4
將2個蛋黃加入,攪拌均勻。
5
加入低粉攪拌均勻。
6
將蛋撻水過篩兩次。
7
將蛋撻皮擺上烤盤,烤箱預熱,200度。
8
將淡如水倒入蛋撻皮7分滿,入烤箱25分鍾。
9
成品欣賞。
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成品欣賞。
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成品欣賞。
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成品欣賞。
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成品欣賞。
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成品欣賞。