4張圖片 “
食材明細 - 低粉50g
- 胡蘿卜汁80g
- 植物油8g
- 酵母2g
- 中粉150g
- 胡蘿卜泥適量
- 白糖30g
- 牛奶20g
- 奧利奧mini餅幹八塊
#信任之美# 橘子紅了的做法步驟 -
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6 麵團發大後移入蒸鍋,注意借助刮刀以免破壞形狀。 -
7 蒸鍋大火燒開,放入發酵好的包子,轉中火12分鍾左右即可。 -
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小竅門1.成品做出來顏色很滿意,你也可以隻用胡蘿卜汁,不過我喜歡包子上星星點點的更逼真(所以用了適量胡蘿卜泥,這個可以根據自己喜歡的顏色來調整); 2.親測過包奧利奧餅幹味道不錯,你也可以換成肉餡兒或者其他任意餡兒; 3.蒸包子的時候記得放屜布,否則影響美觀哦。 使用的廚具:蒸鍋 |