1. 準備好材料,豆腐切厚塊,五花肉也切好
2. 鍋裏加入油,接著把五花肉放進去煸炒
3. 炒到油肥油出來,如一點倆妞,然後加入薑蒜辣椒炒香
4. 把豆腐倒進去煎
5. 煎到豆腐邊緣微黃了
6. 然後加入小半碗的水裏麵
7. 加入老抽裏麵一起燜煮
8. 水快收幹了加入小蔥段!
9. 最後加入調料,鹽,雞精翻炒均勻就可以出鍋了!