肝髒是人體內最大的消化器官組織，也是人體內新陳代謝的中心站。肝髒是人體中主要的代謝、消化、免疫、血運器官，具有平衡代謝、分解食物、保護人體、造血、儲血和促進血液循環的功能，有著不可取代的為健康保駕護航的作用。

但是，肝髒也是人體中最容易受到損傷的器官。各種進入人體的化學物質，大都會通過胃腸道門靜脈或體循環進入肝髒，並在肝髒內進行轉化、分解和吸收，這使得肝髒很容易就會受到各種毒性物質的直接侵害。

肝髒如果受到侵害，就會對肝功能產生一定的影響，也就是造成肝功能損傷。