葛根粉
文章來源: Yahh2023-11-21 12:31:37

 

做了烹小閑給我介紹的葛根粉,用了1:3的葛根粉和水,加了一點醬油和冰糖,加熱不斷攪拌,2-3分鍾後變成這樣,很像藕粉。如果不加醬油就是透明的。

 

 

冷卻後是這樣,有點廣東腸粉的口感,所以加了點醬油,可以當零食吃。

 

 

第一次在炒蛋裏也加了點醬油,別有風味。大家炒蛋時加不加醬油?

 

 

最近這個Majesty牌子的哈密瓜特別好吃,清甜汁多,雖然表皮坑坑窪窪,但屬於金玉其內,敗絮其外。

 

 

葛根粉