--- 蔥薑蒜的儲藏和培養

冬天到來吃不上自己種的蔥了。以前偶總是到韓國店一次買它三把蔥放在冰箱裏，等到吃的時候常常爛了不少。自從學了這招，不僅蔥買得少了，還使無機變為有機味道好了不少。方法其實很簡單，把蔥的根剪到隻剩一點點，放到花瓶裏加水放在有陽光的地方就行了。

1。才剪好的蔥

2。二周，三周後的蔥， 長勢喜人

你可以選擇隻吃葉子或者留一寸高的根接著長。當然蔥會越來越細，我沒有試過加肥料。

蒜就更容易了，直接撥開放水裏等著吃葉子。

儲存薑不能再簡單了，買個樣子好看的直立在沙石裏就是一個盆景。或者直立在任何室內花盆裏，保持薑的新鮮。 你不妨試試哈。

最後上盤簡單的晚飯：Prime Rib

謝謝！