黃瓜豆腐幹,黃瓜微拍切片,切豆腐幹,加鹽,生抽,醋,香油拌勻。 花生豆:鍋裏放少量油,小火翻炒,出鍋趁熱撒鹽。 疙瘩湯:幹粉麵中慢慢加入少量水打成小麵絮,倒入有雞湯的開水鍋裏,攪拌,打入蛋花,加鹽,些許老抽入色,香油,撒上蔥花或香菜或韭菜花。 更多麵食飯菜,請參考若妖廚房。