鉄板沙茶魷魚
	文章來源: 夏荷園 於 2012-12-14 22:52:42

主料見圖 1 配料見圖 2：沙茶醬，生老抽醬油，胡椒粉，鹽，薑，麻油。 做法：見圖3，分別炒魷魚和其他主料。 再合並，加圖2的配料。翻炒。備用 （半成品）。 備炙熱的鉄板，見圖4。再加入上述半成品。上桌（圖5）