多倫多的天氣可謂是一天一變,剛開了一周冷氣,昨晚又開始開暖氣了。今天,我出門走了一圈兒,就一個字——冷。
這天兒,最適合吃個熱乎又有營養的南瓜疙瘩湯
南瓜疙瘩湯所需的食材:
1)1/2個日本南瓜(中型的,如果是一般的南瓜,含水量較高,大約超市裏包好的一大塊就夠了。
2)中筋麵粉2cup, 如果是一般南瓜要加多一些麵粉
3)蔥花,香菜 調料: 鹽,生抽,雞粉,白胡椒粉,香油