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網上搜索杭州美食,會彈出美食沙漠,杭州真是“美食沙漠”嗎?有人說外來的餐飲文化杭州照單全收,卻把自己的老底子味道給丟了。我覺得這也代表杭州的包容性。在杭州酒家第一次吃到油條包糍粑,據說是江西小吃,軟軟的糍粑夾在油條中間,搭配濃香的黑芝麻碎,真的太好吃啦。
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十幾年前帶老媽來杭州玩,在知味觀吃的,記憶中的知味觀很高大上,這次又重返知味觀。長久沒有翻新,店麵很破舊的感覺。對我來說,好吃最重要。龍井蝦仁,西湖醋魚以前在它家吃過,網友對西湖醋魚的點評是:既對不起魚,又對不起醋。蛋黃小酥肉很好吃 。
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自己回家如法炮製了鹹蛋黃苦瓜,給苦瓜增添了特別的味道,又多了一種吃苦瓜的好方法。
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鬆鼠桂魚,知味觀的鬆鼠桂魚,鬆鶴樓的鬆鼠桂魚也吃過,吃下來感覺魚要麽炸不夠酥,要麽醬汁太稠。
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宋嫂魚羹
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這道茄子燒的色香味俱佳
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定勝糕是杭州的傳統小吃,具有甜、軟、香、糯的特點,色澤微紅。它起源於南宋時期,當時百姓為鼓舞韓家軍出征而特製。傳說中,嶽飛遠征前曾得到一位老太太為他製作的定勝糕。
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梅幹菜酥餅
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杭州酒家也在西湖邊上,離我們的酒店步行不到10分鍾,他家的價位比知味觀要便宜,所以要等位,我們排了20多分鍾才有座位。
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清湯魚圓,清湯魚圓是杭幫菜的代表性菜肴,魚圓滑嫩細膩,湯清且鮮美。臉盆一樣大的湯碗,但價格卻十分親民。
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炸響鈴,吃著有點雞肋的感覺
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糯米鴨飯
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鴨血粉皮
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鱔魚絲
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一直不知道芋頭怎樣吃? 就點了一個蔥油芋頭
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又吃了一次咬不得高祖生煎
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梅菜燒肉
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杭州小籠包
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片兒川是杭州的著名湯麵,由雪菜、筍片和瘦肉絲組成,味道鮮美可口。
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在杭州隻住了三個晚上,時間太短,沒有嚐到蔥包檜,回家看豆芽特價,買回來原打算做春餅,人懶,做了豆皮卷油條。也很好吃。
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現在國內每個城市都變化巨大,杭州也一樣。增添了一個新的地標
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杭州世紀中心,又稱“杭州之門”,以杭州拚音首字母“H”為外形藍本,是一座“雙子塔”。
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杭州的大蓮花
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錢塘江岸邊的大都市
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最喜歡的還是西湖
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清晨沿著西湖散步,太愜意了
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看看湖邊大道,很有異國熱帶風情
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清晨西湖邊上起舞的女子,她們不放大喇叭,不擾民,我喜歡。公共場所每個人也有耳朵清淨的權利,依法守護“耳邊安寧”。
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西湖沿岸景點眾多,乘船遊西湖,是領略西湖美景的經典途徑之一,坐遊船在西湖上漫遊,欣賞兩岸的風景。
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遊船我覺得還是手搖的小船比較有感覺
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坐遊船遊西湖真是非常愜意的事了,在船上看三潭映月,說實話三潭映月不是航拍,很難抓拍到全部。
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太陽落山後,西湖的音樂噴泉,水柱伴隨著音樂和燈光起起落落,如夢似幻,場麵震撼。
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看西湖夜景,欣賞音樂,非常愜意。
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一定要在日落時分, 來西湖看一場落日餘暉。 傍晚的霞光, 是西湖最好的美顏濾鏡。
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佛教經典中有這麽一句話,叫做“有貓緣的人”,我在杭州遇到的貓。
又到周末,周末愉快!
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