別樣的冰花餃子~~~~~
文章來源: 外麵的世界2021-02-03 07:49:01

今天立春,繼續在家準備年夜飯菜單,沒有餃子,怎麽叫過年.冰花餃子。感覺做得是"藝術品"。嘻嘻

年夜飯菜單一定要有新意,這樣才好玩。原打算做彩色的冰花,理想很豐滿, 現實很骨感。用新鮮的紅菜頭汁調的一碗麵粉水, 可是就是不成形。

最後一鍋冰花餃子成煎餅啦

剩下的麵粉水沒有浪費,加了麵和水做了"法式薄餅"

 

家裏還有冷凍的酸菜餡餃子,不放棄,第二天繼續,這次我學乖了,像以往一樣做冰花,然後自己上色。

享受這個過程,看看我的冰花餃子,滿滿的喜悅,這不就是過年了嘛哈哈

好吃不過餃子,舒服不過倒著

托斯卡納度假屋的貓

紅菜頭汁我家常備,我喜歡喝

給早餐餐桌上點色

下午茶

今天立春,別樣的"春餅"

立春沒有吃春餅,看看盛開的鬱金香,把春天裝在心裏吧~~~~