![](/upload/album/bd/ce/31/b4c631a70957sXVeJGl5.jpg)
我家烤箱烤過很多美食,我家烤箱幾乎很少烤蛋糕,因為自己費半天勁也沒有買的好吃。烤茄餅,味道和賣相一樣誘人。 ![](/upload/album/bd/ce/31/b4c631a70995fABTqfwY.jpg)
去柏林出差,在麵包店看到鹹麵包圈(堿水包pretzel),比一般的堿水包pretzel大,下麵是奶酪,上麵還有南瓜子。價錢也好,是一塊蛋糕的價錢。我覺得自己可以山寨。Bretzel在我們這兒是最常見的大眾早點,而且物美價廉。新鮮出爐的Bretzel很有嚼勁。講究點的再抹上黃油吃。我自己山寨的,早餐配一碗薏米汁,美味早餐。![OK OK](http://blog.wenxuecity.com/include/editor/ckeditor/plugins/smiley/images/wxc/025.gif) ![](/upload/album/bd/ce/31/b4c631a71047EZ2dFQEG.jpg)
烤箱版茄子,賣相不錯吧![](/upload/album/bd/ce/31/b4c631a71072dmWz60Ip.jpg) 我買的冷凍Bretzel,最懶的辦法是買現成切片的奶酪,記得上學那會兒吃了不少吐司和切片奶酪,很多年都不吃那種奶酪了,這次從意大利買回不同奶酪,主要是做Risotto和Pasta。我想用它們烤一定不錯。 ![](/upload/album/bd/ce/31/b4c631a71116VFGFZiAr.jpg)
意大利烤腸salsiccia napoli ![](/upload/album/bd/ce/31/b4c631a711375nnr44k5.jpg)
奶酪搽絲,均勻鋪在烤盤的油紙上,放上冷凍Bretzel和烤腸。新出爐的鹹麵包圈,香脆的奶酪,和烤香腸,簡單好吃的早餐。現在我前一天晚上把奶酪搽絲準備好放冰箱,早上起來把冷凍Bretzel放入烤箱,然後自己洗漱。等準備出門就緒 ,鹹麵包圈也烤好了,早上可以吃到新鮮的Bretzel,也是一種幸福,而且好吃不貴。 ![](/upload/album/bd/ce/31/b4c631a71195huuKTHOk.jpg)
沒次用烤箱我要想想還可以烤些啥,要不總有浪費能源的感覺,如果家裏有紅薯就順帶烤個紅薯。這是順帶烤了茄子,做個涼拌茄子。茄子事先用錫紙包好,這樣烤出來的茄子茄皮也可以吃。口感不幹。 ![](/upload/album/bd/ce/31/b4c631a71228lLThgfzU.jpg)
冰箱總有一瓶自己做的辣瓣肉醬,沒時間做飯用它拌飯,拌麵條都好吃。 ![](/upload/album/bd/ce/31/b4c631a71249tsu26HGp.jpg)
烤好的茄子撕成長條,用辣醬攪拌撒上蔥花,真香! ![](/upload/album/bd/ce/31/b4c631a71280qVl4xIQv.jpg)
茄子如法炮製,茄子切成絲,加點鹽會出水份 ![](/upload/album/bd/ce/31/b4c631a71328kzZmGepV.jpg)
然後拌入少許麵粉攪拌均勻,把茄絲攤在油紙上,入烤箱,烤箱調到150度。 ![](/upload/album/bd/ce/31/b4c631a71354mKVw0pHh.jpg)
等烤箱達到150度,拿出茄餅撒上奶酪絲和香腸,再把烤箱調到180度。等奶酪融化了,烤茄子就可以吃啦。 ![](/upload/album/bd/ce/31/b4c631a71375kiBX7F9l.jpg)
炎炎夏日不想進酷熱的廚房做菜,烤箱就是你的救星![得意 得意](http://blog.wenxuecity.com/include/editor/ckeditor/plugins/smiley/images/wxc/006.gif) ![](/upload/album/bd/ce/31/b4c631a71418oG0zasTC.jpg)
六月節日多,幾個長周末幾乎都在外麵過的,看看家裏窗外的風景也很美,這個周末呆在家裏,曬曬太陽,做幾個美食。其實有時候什麽都不做也蠻享受的。 ![](/upload/album/bd/ce/31/b4c631a71496ALedCW2p.jpg)
在意大利遇到我向往的生活 ![](/upload/album/bd/ce/31/b4c631a71520O0rv8EeF.jpg)
日子不是用來向往的,日子要自己過,這周高溫,在家過一個消夏的周末。 ![](/upload/album/bd/ce/31/b4c631a71548nBsMX7oY.jpg)
老公看我經常買打折的花,讓我鼓搗一下都在綻放。他看到店裏的花打折也抱回家,來的時候無精打采的,我自己修剪一下,這是第2次綻放。 ![](/upload/album/bd/ce/31/b4c631a71575mSiXk3pQ.jpg)
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周末做的竹花瓶已經變色,而且竹子變瘦,現在才知道瘦竹。 不過還是挺美的,扔前留個影。 ![](/upload/album/bd/ce/31/b4c631a71627bxaNavkl.jpg)
周五是我周末的開始,從院子裏剪枝花,每周一花~,拍照的時候,小蜜蜂也來了。 ![](/upload/album/bd/ce/31/b4c631a71652rHGvnLsg.jpg)
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布置餐桌也不錯吧 ![](/upload/album/bd/ce/31/b4c631a71690R6AUGxxf.jpg)
清晨去湖裏遊泳,再曬曬太陽 ![](/upload/album/bd/ce/31/b4c631a71710gu5Ma8lv.jpg)
還可以微距賞蓮,我自己就在水裏,嘻嘻 ![](/upload/album/bd/ce/31/b4c631a71732n1cc06sG.jpg)
又到周末,周末愉快! |