像不像竹筍?




我一向喜歡偷懶，在博友jade玉蝴蝶 家看到【迷你紅啤梨塔】（mini pear tart），做法簡單造型獨特，懶人我又簡化了一下做法，還加了自己的創意。就有了今天的懶人超級的超級甜點，梨塔和蘋果塔。做法雖然簡化，但美味賣相並沒有打折扣。




食材也簡單: 酥皮(買現成的)，蘋果，梨，糖稀(如果沒有, 自己用白糖和水熬一下)




酥皮切成細長條，這個稍麻煩一點,把酥皮切成鋸齒型




蘋果削皮，刷上糖稀




然後發揮你的想象力，用酥皮長條纏上蘋果, 放烤盤上待烤  





梨我用了深色糖漿上色




同樣方法用酥皮長條纏住梨




喜歡的話加點花邊




烤箱預熱大約200°C度，入烤箱等酥皮焦黃就好了。




佩服一下自己，非常有創意的做法，嘻嘻




好吃又好玩




幹筍幹是這樣滴