我比較喜歡吃臘味，醃肉和幹貨。美國超市有種煙鹹豬肘，平時多用來煮Green。今天來試下煮個芋仔煲。

一包三個

加洋蔥和薑先煮兩個半小時

湯奶白色，肉離骨

芋仔

肉離骨

將肉切件

肉回鍋，和芋仔煮熟即可。