甘香煎小魚----很好的下酒菜
文章來源: 我冇醉2013-01-03 04:01:58
隻煮一個人的菜真的很麻煩,再加上自己口叼,不喜歡連吃幾餐,盡量不留隔夜餸。許多時候到日本商場買菜,有一種帶魚子的小魚相對來講很便宜,一合十來條才一百九十八日元,煎香了用來下酒很不錯,有點像以前鄉下的煎馬柴(刀魚)。


一合十多條,煎香了連頭也吃掉。


因為很簡單,不用Show過程了,隻加了鹽和一點胡椒粉。


看看那一大包的魚子,不像鯉魚那樣,那魚子一點也不老。來來來,幹杯!