紐約夏季餐館周從7月21日一直持續到8月15日。近300家高檔餐廳參與活動，在餐館周期間，所有參與餐廳全部統一定價，3 courses（前菜+主菜+甜點套餐）中餐價為$25,晚餐價為$38（不含稅和小費）。每次餐館周，對於紐約的吃貨們而言都是一個甜蜜的負擔，如此多的美味餐廳，要在4周之類掃蕩一次絕非易事。大家可以即可以選擇名氣大，環境好，平日要花不少銀子的高級餐廳，也可以選擇一些提供高檔食材，誠意滿滿的新貴餐廳。今天小編就為大家推薦10家性價比較高，值得一試的紐約餐館周餐廳。點擊紐約餐館周官網查看詳細信息


首先大家要登陸“紐約餐館周官網”，可以按照地點、菜係、晚餐或中餐類型來挑選餐廳，官網也提供一些評價或評級，大家可以作為參考。官網與訂餐網站“Opentable"是連在一起的，大家點擊定座時就直接會跳轉到Open table的網站，當然有極少數的餐廳如21 Club是需要用信用卡來預定。大家可以點擊”menu"來查看餐廳準備的餐館周套餐的餐單，這時就能看出餐廳的誠意。

1. RiverPark 浪漫河景新美式餐廳


RiverPark是我嚐試過眾多紐約餐館周餐廳後，覺得性價比最高的一個。這裏不僅能欣賞到哈德遜東河的寧靜美景，還能品味到由餐廳農場直接配送的最新鮮食材製作的美式現代菜肴。無論是從餐廳環境、裝飾設計還是菜品味道，極富情調的RiverPark都會帶給食客驚喜，絕對不會辜負了曼哈頓迷人的夜晚。隻可惜今年夏季的紐約餐館周，RiverPark隻提供午餐，不供應晚餐。但River Park對於餐館周非常有誠意，使用的就是普通餐單，食客可以有非常多的選擇。

 

RiverPark 新派美式餐廳


地址：450 E 29th St. New York, NY 10016

電話：212-729-9790


RiverPark將就餐區和酒吧lounge以環形分割開來，寬敞的就餐區就像一個舞台中心，抬頭就能看到點點星光。這裏的食物和裝飾風格一樣，充滿了簡潔的摩登色彩卻又不乏充滿創意的巧思。值得一提的是，RiverPark的蔬果全部來自於自家的農場。2011年，RiverPark在Alexandria中心內建立了紐約最大的城市農場。自產的新鮮蔬菜水果直接運輸到RivePark餐廳，從田間到餐桌可謂零距離。

 

baby octopus 小魷魚

white chocolate semifreddo 白巧克力慕斯

Riverpark充分體現了紐約兼容並蓄的文化內涵，主廚Sisha Ortúzar和老板Tom Colicchio以國際化的視野將餐廳打造成充滿現代藝術感的新式美式餐廳。從菜式的設計、搭配上都結合了法國菜、意大利菜的精致技藝，又大膽使用了很多東方食材，形成了獨具風格的現代美式菜肴（New American cuisine)。這裏的菜式都很多不同的選擇，而且很多菜肴的搭配都非常有趣和富有新意，很值得一試。


 

2. Atlantic Grill 林肯中心旁美式海鮮餐廳

曼哈頓林肯中心附近有一家名為Atlantic Grill的海鮮餐廳，這裏的海鮮無需繁複的烹調就擁有最讓人心動的美味，而咫尺之隔便是紐約著名的音樂廳林肯中心。品味一次美式海鮮，觀賞一次芭蕾舞劇，可謂是完美的紐約之旅。

 

Atlantic Grill near Lincoln Center


地點：1341 Third Ave., New York, NY 10021

電話：212-988-9200


嚐試Altanic Grill純屬偶然，在眼花繚亂的Restaurant week list裏麵，我隨意選擇了幾家海鮮餐廳，在Yelp裏查過各家評論之後，最後鎖定了3家紐約名氣較大的海鮮餐廳，由於我是當日臨時定位，僅Altanic Gril尚且能找到晚餐座位，這樣我就勉為其難的選擇了它。本依據羊群效應，對24小時之內都能訂到的餐廳，我本不抱有太多幻想，但事實告訴我，容易定位的餐廳不見得不好，Altanic Grill餐館周的菜式讓我刮目相看，非常不錯。


Altanic Grill餐廳是著名餐飲酒店集團 BR Guest Hospitality旗下的一家海鮮餐廳。從菜式到餐廳的裝潢布置都非常紐約化，所謂的紐約化就是融合度非常高。在這裏，客人既可以品嚐到美式烤魚、煎扇貝、生蠔、龍蝦冷拚，還可以享用壽司、刺身等亞洲海鮮料理。


從餐廳的裝飾風格而言，溫暖的橘色燈光、略泛黃色的照片鑲嵌於黑白相框之中，棕色木質桌椅、吧台，熱鬧喧嘩的環境讓人倍感親切和溫馨。兩人共度浪漫時刻或三五好友歡樂時光都不錯，這裏的桌椅設置比其他餐廳更為多元化，既有兩人座、四人座、六人沙發座，還可以拚出10人長座。如果一個人也不用擔心，可以坐在吧台上邊喝酒邊品嚐海鮮，熱鬧的氣氛一定不會讓人感到孤單。

 

地址：21 West 52nd Street，New York, 10019

預訂電話：212-582-7200


3. 紐約標誌性餐廳21 Club 名流顯要集聚一堂

說起紐約的標誌性（AmericanIcon）餐廳21Club，實在有太多的傳奇故事可以述說。他已經不是一家簡單供人飲食的餐館，更是一座曆經歲月洗禮、仍散發出曆久彌新成熟魅力的紐約地標式建築。

他見證過多少達官顯貴的榮寵，傾聽過多少駭人聽聞的消息，餐廳天花板上的每一個裝飾、酒窖裏收藏的每一瓶美酒、秘密會客廳內每一把輕撫過的桌椅，都像如親昵般娓娓道來那充滿神秘色彩的奇幻旅程。自總統富蘭克林.羅斯福以來，除了小布什（他太太和女兒曾到訪過）以外，美國曆任總統都必到21Club就餐。

21 Club有嚴格的著裝要求，男士不能穿運動鞋、牛仔褲，需要比較正式，而女士也都一般是盛裝出席。而21 Club也是為數不多需要用信用卡預定位子的餐廳。

4. 新派意大利餐廳Ai Fiori 第五大道上的米其林一星新貴

位於第五大道上的米其林一星餐廳Ai Fiori是紐約餐館周的最熱門的必選餐廳之一。Yelp好評如潮的4星分級，NY Times的3星推薦都讓它名聲在外，而它卻低調的隱藏於在Setai Fifth Avenue hotel裏麵。雖它離著名的帝國大廈僅一步之遙，但遊客即使路過也不會覺察此地竟隱匿如此奢華的美味。

Ai Fiori

地點：400 5th Ave，New York, NY 10018
電話： (212) 613-8660

僅提供餐館周午餐菜單

2010年11月，知名大廚Michael White將法餐的精致技藝與意大利餐熱情奔放的創意相結合，調製出充滿奢華感的泛地中海美味，而Ai Fiori的名字就是意大利鮮花之意。Michael White對此餐廳傾注了所有的心力，從星級名店Corton覓得糕餅師，從老字號法國餐廳Jean-George’s高薪聘到調酒師，即使是這裏的服務員都如同Giorgio Armani的模特一般，氣質非同尋常。一位滿頭白發，續著小胡子的資深服務員，舉手投足間都散發著時尚而典雅的氣息。
 

Ai Fiori雖然沒有特別的景致，但環境還是非常不錯的，簡潔而雅致。而菜式也做得很精致，集合了意大利、地中海的風味，從擺盤到食材的選擇都很用心。餐館周去嚐試，還是很劃算的選擇。


 

Strip House 牛排館

地點：13 E 12th St (between 5th Ave & University Pl) New York, NY 10003

電話： 212-328-0000

5. Strip House 美式高檔牛排館

Strip House曾為著名的美食評級網站Zagat 、Yelp評選為紐約10大牛排館之一，這裏獨具一格的複古裝修風格和頂級食材也常常被紐約客所稱道。目前，Strip House還沒有公布出餐館周的餐單，但如果有牛排的選擇，建議大家千萬不要錯過。

橘色的燈罩下閃爍著若隱若現的搖曳燈光，酒紅色的金絲絨牆紙上掛滿了黑白性感老照片，反射著耀眼光亮的紅沙發散發著挑逗性的曖昧氣息，暗褐色的木紋鑲嵌著金色的吊頂，一股奢華又迷人的氛圍彌漫在“Strip House”中。初聽這個略帶誘惑性的名字，也許有些朋友可能會另作他想，但“Strip House”卻是紐約大名鼎鼎的經典牛排館，這裏引以為傲的並非是身材火辣的脫衣舞娘，而是高品質的頂級牛排。

 

6.Iron Chef打造新潮日式餐廳Morimoto

位於雀兒西的Morimoto餐廳本身就是一個藝術品。之所以推薦大家借餐館周的機會嚐試一下Morimoto,一方麵是因為Morimoto平時定價頗高，簡單的一餐就要破費不少，另一方麵就是這家餐廳從裝飾到美食都富有濃濃的藝術氣息，在這裏就餐就如同享受視覺、味覺雙重盛宴，帶給食客非同凡響的就餐體驗。
 

新潮日式餐廳Morimoto

地點：88 10th Ave
電話：(212) 989-8883

餐廳玻璃水球的熒光牆壁，時尚而又新潮的室內裝飾很容易就能吸引到食客的眼球。Morimoto餐廳的裝修耗資上千萬美元，出自日本著名設計師Tado Ando安藤忠雄之手。來這裏用餐，首先讓眼睛做一個SPA，別具匠心的設計讓人仿佛置身於藝術殿堂。


而這裏的主廚則是從紐約著名的電視節目Iron Chef（鐵人主廚,美國一檔美食欄目）走出來的Masaharu Morimoto森本正治，他將日式傳統的和食料理，懷石料理與西式烹飪技藝相結合，每一款餐點都充滿了創意和巧思，平時有$125的廚師精選。但大家可以先試試餐館周的餐單，如果感覺不錯，可以試試廚師的“tasting menu"。

7. 不一樣的墨西哥菜 高檔墨西哥海鮮餐廳Pampano

 

Pampano 墨西哥餐廳

地點：209 East 49th Street,Between 2nd and 3rd Avenue，New York, NY10017

電話：212.751.4545

Pampano不久前才舉辦了10周年慶典。生長於墨西哥城的主廚Richard Sandoval曾經是一位職業網球運動員，出於對美食的喜愛，他決定前往美國廚藝學校（Culinary Institute of America）學習。天賦加上努力，RichardSandoval很快受到了紐約美食界的關注，兒時祖母的墨西哥家常菜肴總是讓Richard無比懷念，1997年他在紐約開了第一家墨西哥餐廳Maya，隨後他的美食帝國就迅速擴展。2004年，他與大聚會歌劇院的著名墨西哥裔的歌唱家Placido Domingo合夥開了這家現代墨西哥餐廳Pampano。

Pampano餐廳是一棟溫馨Townhouse，室內的裝飾靈感來自於墨西哥海灘，白色的牆壁、桌布，草編的椅子、古舊的風扇，充滿豪放質樸的熱帶風情，卻又不失優雅的簡潔之風。食客順著樓梯來到Townhouse的二樓，清新雅致的環境讓人猶若來到了墨西哥海邊，踏著白色的細滑沙粒，吹著舒爽的海風，十分愜意。他們家的墨西哥菜與我們平時所吃的粗糙、家常的墨西哥街邊小食有所不同，不僅做的非常精致，而且味道也不錯，雞尾酒也非常有特點，值得嚐試。


 

8.環抱中央公園無敵美景的意大利餐廳A Voce Columbus

曼哈頓的Columbus Circle（哥倫布圈）實在是一個美妙的圓環，它不僅環抱了紐約最美的中央公園，而且也攘括了紐約最美味的頂級餐廳。在不久前公布的美國百大餐廳中，排名第一的Le Bernardin就坐落於此。而同樣身為米其林三星的Masa、Jean Georges、Per Se 不約而同的都選擇了這個閃亮的圓環。盡管名店林立，新興意大利餐廳A Voce Columbus仍然以優質的服務、現代的裝修風格走出了一派大氣之風。

 

A Voce Columbus坐落於高端美食聚集地時代華納中心的3樓。一塊閃著紅色燈光的醒目大招牌“A Voce”讓人不禁被其高端、洋氣、上檔次的氣勢所震住。而進入餐廳之後，我再次感覺到A Voce大家閨秀般的大氣和雅致，在曼哈頓地價最高的黃金地段之一的哥倫布圈竟然能如此“浪費”空間，實屬少見。

9.林肯中心旁的浪漫意大利餐廳Lincoln Ristorante

透過落地玻璃窗靜靜的欣賞著噴泉起伏的身影，搖曳著杯中酒傾心冥想著音樂廳內的旋律。無需過多的言語、繁複的雕飾，僅音樂的曼妙就足以讓這裏變得浪漫非常。若想親身感受一下極具藝術氛圍的華麗之夜，Lincoln Ristorante或許不該錯過。本次餐館周，Lincoln Ristorante也參與其中，隻可惜餐廳隻供應午餐。

Lincoln Ristorante 意大利餐廳
地址：142 West 65th St,NY 10023

電話： 212-359-6500

除了極佳的就餐環境外，這裏的意大利餐點也是頗具特色，以現代意大利餐著稱的Lincoln Ristorante主廚會運用紐約當地農場的新鮮食材，結合地道的意大利烹飪技藝，調製出別具一格的新式意大利菜肴。很多意大利專屬調料都是通過Tucker Square Greenmarket從意大利進口。為了保證口感，店家會自製各式新鮮的意大利麵條，薄餅、香腸等。

10. Jean Georges旗下的泛亞洲料理餐廳Spice Market
位於肉庫區的Spice Market一直都是餐館周的熱門餐廳。它是紐約餐飲巨頭Jean Georges旗下的一家亞洲風情餐廳。餐廳彌漫著濃鬱的東方神韻，別具情調的紗簾、古樸的屏風、神秘的壁畫，精致的木雕等，走入Spice Market就如同走入了一個奇妙的東方古國探險。它將時尚與傳統完美的融合在了一起，迷幻的色彩、繽紛的燈光、華麗又複古的裝飾，讓人沉迷其中。
而Spice Market的菜式則是融合了泰國、中國、日本等亞洲料理元素，加入了廚師的創意和大膽的嚐試，給食客帶來了非同凡響的味覺享受。