住在鄉下的人們一般都不會像住在東西海岸等大城市的人們那樣，動不動就帶著城裏人特有的自豪感到繁華大都市的市中心地帶瀟灑地走上一回。燈紅酒綠、流光溢彩、快節奏、多元化的生活好像不是咱這裏的特色。這一點，從走向全美各地融入現代化大都市生活的年輕一代幾乎都是一去不再回頭的事實就可略知一二，皆因咱這地界兒其實就是個相對比較保守落後的地地道道的美國“村莊裏的都市”。特殊的地理位置使得這裏的降水量一年四季都很充足，夏季多雷雨，雨過天就晴，極度幹旱的日子卻是屈指可數。充足的水資源和陽光燦爛的溫和氣候是農作物生長的最佳夥伴，因此，咱這裏是美國的天然糧倉之一也是無可非議的事實。隻是，千萬不要碰到多如牛毛的龍卷風。龍卷風是這個地區無法逃脫和躲避的一個超級可怕、破壞力極強的自然災害。它來的凶猛，走的霸氣，所到之處無不留下狼藉一片，輕則樹倒瓦片橫飛，重則人死房屋塌陷，人們對它真的是“談虎色變”極度恐懼。然而，周而複始，自然災害的侵襲並沒有使人們失去在這片土地上繼續生活下去的勇氣、毅力和信念，他們勇敢地麵對自己的生活環境，用勤勞的雙手繼續創造出價值可觀的物質財富。

土地眾多、土質肥沃的優勢，給此地的農民和農場主們創造出很多的經營模式和生財理念。他們不僅僅隻是把土地用作大豆、玉米等農作物的生產，他們更利用土地大麵積的種植煙草、各種果樹和各季蔬菜，籍此得到更多的經濟收入。秋天是收獲的季節，也是周邊大大小小的農場向遊人開放推銷水果、蔬菜和自製相關農產品的大好時機。有實力的農場幾乎都自行建成了吃喝玩樂與產銷並存的一條龍式的服務設施，每到節日和周末還會請來當地的歌手、樂隊吹拉彈唱，籍此吸引更多的顧客來農場消費購買。

就像前邊說的，城裏人無事時喜歡進城到處閑走觀光，去博物館欣賞人類創舉，細品名家名作，進各式餐館品天下美食。而我們鄉下人除了去周圍各個國家公園觀賞大自然的美景外，也還可以在秋天去農場采摘鮮果品嚐農家粗茶淡飯。這不，上個周末幾家人提前一商量，決定先利用一大早的寶貴時間打一場九個洞的高爾夫（打十八個洞時間太長），然後再一起開車去附近的一家知名農場吃美式農家飯外帶摘蘋果。

農場的天真藍，裝飾的小雞小鴨都是為了吸引小孩子的。

花五塊錢就可以買上一小盒兒魚餌，再租一根釣魚竿兒，用已經被固定住不能變更長度的釣魚線試著釣釣魚，也還是很有些意思的，哄小孩子花錢的把戲，成年人卻也玩兒得不亦樂乎。您看見那根細細的魚杆兒了嗎？

涼棚下整裝待騎的馬兒們還享受著電動大風扇的強有力吹風，可見農場主人對自己馬匹的熱愛程度有多深。

一行人在餐廳裏找了張靠窗的大長桌落了座。我們去的時候剛到午餐時間，人還不算多，之後就陸陸續續的進來了許多人，餐館的生意好的不得了。人多了就沒好意思照，因為人家就坐你對麵盯著你看。

這個農場的主人是幾代德國移民的後裔，菜單上保留了不少德國風格的食物。幾家人各自點了自己的食物，有點牛排的，有點菜湯、色拉的，有點魚的，有點肉的，各取所需好不自在。

這是先生要的German style Renben Sandwich。

我點的Fried  Iceland cod Sandwich。味道很不錯哦！

年輕的歌者很是專業，對周圍來來往往、吃喝談笑的人們熟視無睹，靜下心去一門的隻管自彈自唱著鄉村歌曲，嗓音委婉，歌聲悠揚。

吃飽喝足的我們走到門外豎著牌子的地方，專心致誌的等待拖拉機載著我們到果樹園裏去采摘果實。

小夥子即認真又熱情的招呼著客人們，開一次車不容易，得多等幾個人上車才好。

正午的大太陽曬得人們眼睛發花，滿頭流汗，冒著92華氏度的高溫下到農田裏采摘水果，當即就想到了那些墨西哥移民為了生存在炎熱夏季的田野裏冒著酷暑與幹渴采摘西紅柿、草莓的艱辛與痛苦，他們經常要在近100華氏度的幹熱氣溫下工作。真正體會到了“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”的處境。

先是被送到桃園摘桃子，桃樹上掛滿了又大又甜的桃子，有朋友嚐了嚐，說這裏的桃子比超市中賣的桃子要甜很多。

又來了一輛車，這車是送想去蘋果園的人們摘蘋果的。

蘋果分紅、綠兩種，紅的比較酸，綠的反倒很甘甜。人們四下裏散去，在果樹叢中竄進竄出，看到個大的蘋果就想摘。天上火辣辣的太陽，地上悶熱熱的無風，汗流浹背的“摘蘋果的人們”被蘋果們給徹底誘惑住了，要是沒人喊“走了。”他們還得摘個沒完沒了。為啥得走？因為還有別的東西呢。

這麽多東西都可以摘，還有西紅柿、青辣椒等等都沒顧得上，摘那麽多蘋果別的就拿不了了。

這是我們家采摘的成果，人少，就這些也吃不了。

蘋果不是隨便摘的，摘完了得自動去農場商店裏算賬。店裏麵不僅僅隻是結賬的地方，裏麵既有水果蔬菜，又有農場釀酒廠自產自銷的各種酒品，還有現調現賣的各種帶酒精的冷飲料。

幾家人都各自買了幾瓶市場上買不到的農場自製的葡萄酒，算是為周末的鄉下遊畫上了一個圓滿的句號。

再過兩個月，就到了Halloween的季節。屆時，農場又會上演摘南瓜的項目。許許多多的家長們會帶著自己的小孩子去農場的南瓜地裏搬南瓜，農場的商店裏也會有異形、異色的南瓜出售。當然了，香酥可口的南瓜派是一定要有的，會有不少人坐下去，買一塊農場飯店剛剛出爐的新鮮南瓜派慢慢的品嚐。兒子小時候我們就去過。這次去農場，還看到他們種植了一片聖誕樹，估計到了聖誕節前夕就該賣樹了。那感恩節呢？他們是不是也有火雞讓人們去抓？這就不得而知了。