暮春三月中國行(10)----融入煙台生活中
文章來源: spot3212016-08-11 09:58:25

曾經在以前寫的一篇小短文裏說過,我回國很喜歡逛菜市場或農貿市場,隻要一有了去那些地方的機會,就會在那裏流連忘返好半天。因為我們在美國住的地方沒有加州或大城市那樣的大型亞洲市場,也沒有加州那樣的新鮮蔬菜可吃。因此每當看到農貿市場裏那一堆堆,一把把的小油菜、小白菜、小雞毛菜、小油麥菜、小芹菜、小韭菜等等碧綠清新的菜蔬,就有一種都要買回家的衝動。上次去煙台,還和弟媳一起去他們那裏的海鮮農貿市場走了一圈兒,因為弟媳要去那裏買海鮮招待我們。這次,大約是弟媳還記得我說過喜歡逛自由市場的話,所以,那天一早還不到九點,她就開車到酒店找我,說要陪我出去逛逛自由市場。

煙台的海鮮市場有好幾個,分布在不同的區域。我們去的還是和上次一樣的地方,是芝罘區的煙台北馬路海鮮市場。雖然隻是九點剛過,但北馬路的海鮮市場卻早已是熙熙攘攘好不熱鬧。街道的兩邊都被各種各樣的攤點占據著,把原本就不算寬闊的小街占得個滿滿當當。街上有賣青菜的,有賣肉類的,有賣水果、幹果的,更有許多賣海鮮的大大小小的攤位,還有賣饅頭等主食的。人們有步行的,有騎自行車或小摩托車的,都在坑窪不平濕漉漉的小街上磨肩擦背的東瞅西瞧著期待能發現自己想要的東西。

這個賣魚的攤子是夫婦兩個人打理的,男人隻管賣魚,女人就管收錢,分工明確,一絲不苟。看著那位女主人的健碩身材和她肩上背著的具有時代氣息的錢包,看著那男主人也很時尚的打扮,就能猜出他們沒少從魚的身上賺錢。他們的攤子位於小街一頭的最邊上,估計覺得在那裏就能夠招來更多的顧客。因為從心理上講,有許多出門購物的人其實是最不喜歡多跑路的。他們買東西不貪便宜,不論地點,不講貨比三家,隻要是能少跑路就萬事大吉了。不過,那天他們的攤子並沒有幾個顧客光顧,擺在那裏的新鮮光亮的鮁魚幾乎沒人問津,而小街深處的幾個魚攤兒卻很紅火。看來,還是有許多人都是遵循著“酒香不怕巷子深“的購物原則的,他們寧肯多走幾步也要“貨比三家”後才能買,那樣買東西自己高興又放心。

賣饅頭的攤子上擺滿了雪白的饅頭、花卷兒,還有玉米麵餅子。

這個攤子很大,魚的種類很多,還有各式各樣的貝殼類海鮮。攤子的後麵還可以代客加工,想買海鮮又懶得自己動手的人可在此尋個方便了。

這是啥?估計常吃海鮮的人不會不知道。現如今在中國,吃鮑魚可以說是一種身份的象征、等級的標誌。那些常吃鮑魚的人一定都會不自覺的透露出高人一等的神情。尤其是那些能用公款吃鮑魚的人,眼睛都長到了頭頂上(現在還有敢吃的嗎),一股盛氣淩人的架勢。那些所謂的高級會館更是能把一隻鮑魚賣出天價,就好像他們的廚房不是用油鹽醬醋烹飪,而是用金銀鑽石炒菜。這是漁攤兒上賣的活鮑魚。現在,您給估估價,看看多少錢一隻才符合它們在餐館中“高大上”的身價。您想好了?好。我現在就把他們的價格告訴您:從左到右,左邊的是小鮑魚,五元一隻。中間的是中溜個兒的鮑魚,十元一隻。最右邊的是大個兒的鮑魚,十五元一隻。和您想的一樣嗎?就這東西到了飯館就能成倍成倍的往上翻價,不宰您對不起您啊!不宰您怎麽能讓您有了上層人士的感覺呢!還是靠海邊兒的煙台人有福氣,想吃鮑魚了,甭管大個兒,小個兒,買幾個回家自己做,既新鮮又家常,何樂而不為呢?

看看這大個兒頭的海參,忘了價錢,但並不貴。都是新鮮的,沒有任何的添加劑。

那個尖尖嘴巴的魚學名叫鱷形圓頜針魚,煙台人有自己的叫法,忘記了。靠海就是有這種好處,什麽樣的魚都能吃得到。

小海螃蟹各個兒鮮活,不知最後會落入誰人之口?

煙台人似乎很喜歡吃蠶蛹。那年去煙台,弟媳就在家炸了一盤,我和兒子卻誰也沒有敢吃。這東西營養豐富,不比肉貴,全是蛋白質,不知道淺顏色的和深顏色的有何區別?近看一個個兒還在那裏不停的蠕動著,頓時感覺起了一身雞皮疙瘩。弟媳還在一邊笑嘻嘻地說,要不咱也買點兒回家炸著吃吧?我忙回答,不用麻煩了,下回再說吧。

從海鮮街出來,弟媳建議找個小店去做足療。這個主意正中下懷,我倆馬不停蹄的向前麵的大街走去。剛剛過了兩個路口,就見前方一大堆人擁擠在那裏,有人還大聲的吵吵嚷嚷。本想繞道走過,可那堆人卻正好把前麵的路口堵住了,隻能迎著吵鬧聲走過去。

走到跟前才看清,原來是警察正在執法。這可是我回國第一次見這種場麵,於是駐足旁觀了十幾秒鍾。豎著耳朵聽了幾秒鍾,弟媳說是那個擺鞋攤的女人把自己的鞋攤擺在了路口,影響了車輛與行人的的正常行駛,有人報了警,這才引來了警察。在網上看到過不少國內執法人員的蠻橫行徑,所以當時感覺警察一定會有所行動。誰知,那個女人很是厲害,尖聲大嗓的和警察矯情,卻沒見警察有半點兒要動手的舉動。

感覺煙台的警察好像還是講道理的。那個沒戴帽子的似乎是個領頭的,看見我站在人群後麵照相,就趕緊用後背對著我。我和弟媳不想在這種環境中久待,照了幾張相就又緊著找我們的足療店去了。

弟媳說,做足療不一定非要去大門臉兒,有許多小店也是很好的,對此我完全同意。因為才九點多鍾,許多商店都不開門。我們兩個人穿梭在大街小巷之中,希望能找到做足療的地方。先後在兩棟住宅樓裏發現了掛足療按摩招牌的地方,敲門後,開門的都是兩三個女人。小心翼翼的進屋四下裏打量著,怎麽看怎麽都覺著像睡覺的地方。我小聲的對弟媳說快走吧。出門後就對她說,咱們剛才很可能是進了秘密“淫窩”了,她點頭說她也感覺有些不對勁。最後,在一個胡同裏發現了一個推拿按摩的招牌,我們順著招牌進了一個院落,在一間細長的藥味十足的小屋裏看見了那位穿白大褂的女人。覺得她的小屋還算幹淨,也沒感覺有什麽可疑之處,就讓她為我和弟媳分別作了全身推拿和足療。經她的一番推拿,我身上的好幾個痛點還真的不疼了。不過,說老實話,這種小地方我自己是絕對不會去的!安全第一是我的首要選擇。沒說小店都不是好人,但人生地不熟的就到處亂闖,絕對不是我的性格。

小小的按摩診所就在這個院子裏,是自己加蓋的小屋。

如果您喜歡恬靜、悠然、與世無爭、依山傍海的小城生活,那就請到煙台看一看。膠東人的淳樸和好客會給您留下很深很深的美好印象的。

 

 

 

 

 

 

(文章中的所有圖片都是用手機拍攝的)