【秋水】油酥皮，豆沙心。 (圖)
	文章來源: 秋水一人 於 2011-09-24 17:08:13

最近迷上了油酥點心，換了好幾種餡，好像怎麽做都好吃的樣子，到了嘴裏的那種融化 ，讓人感到美滋滋的，最直接的幸福就是來自吃到好吃的東西了，好像一點都沒錯喔~ 方子： 水油皮麵團：普通麵粉150克，花生油60克，細砂糖25克，水42克 油酥麵團：普通麵粉100克，花生油50克 餡：日本紅豆沙。 表麵裝飾：蛋黃半個，黑芝麻(白芝麻亦可)適量。 400華氏，12分鍾就好。 做一盒點心，帶到好友家，是不是是一份很好的心意呢~