海外趣事 最愛 Room with Roses 的下午茶
說到布市的英式下午茶，不能不提皇後街那精致美豔的 Room with Roses。
每每與太太去City 購物或辦事，都會抽時間去Room with Roses 享受品嚐一下那賞心悅目的下午茶。偶有國內朋友來訪，俺也力薦或奉陪前去享用。
Room with Roses 座落在市中心皇後街美麗的 Gallery Level ，環境幽雅靈秀，四周洋溢濃濃的藝術韻味。踏入 Room with Roses 一股溫馨之風撲麵而來，店堂小巧玲瓏，精致豔麗，服務員笑容可掬，熱情細心，招待周到。
一說到英式下午茶，一定會反應是有錢有閑的貴族名媛，穿著精致的白蕾絲黑絲綢裙，優雅端莊地輕輕端著白底描金茶具，從銀光閃閃三層點心架上拿取各式精美點心的情景。但那是過去維多利亞時代的風格，與現代生活尚有距離。但是現在來這裏飲用下午茶的老外，基本上還是正裝打扮，舉止文明頗有修養。
飲用下午茶的過程中品味精美點心，欣賞那潤滑剔透的骨瓷茶具也是一道養眼的風景。
茶壺，杯具， 糖罐，奶盅，七英寸個人點心盤，三層點心架盤等都是上好的瓷器。另外茶匙，奶油刀，蛋糕叉，三層點心架也是擦得鋥亮的銀器，賞心悅目。盡管茶具不是皇家瓦塞思(Rora lworcester)和皇室道爾頓( Royal Doulton)的著名品牌,但用的明頓(Minton)已經非常不錯啦！
絲帶袖珍三明治，煙熏三文魚和奶油奇士卷，做的精細味美。杏仁小酥餅脆香誘人。Savoury Puff 香甜可口，呡上一口香茶，潤心沁肺！
在Room with Roses 飲用下午茶感覺一級棒!
(第4至第9張照片引用 Room with Roses 官網）
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