今天的《非誠勿擾》裏，有位男嘉賓是上海人。他在擇偶標準裏明確的說明，自己吃米飯，理想女生最好也要吃米飯，而且不能接受把老幹媽辣椒醬抹到麵包片上吃的女孩兒。這一集場麵幾乎失控，當時就引發了現場的諸多爭議。盡管如此，最終他幸福牽手了一位南京女孩，因為地域相近，飲食習慣必然相差不多，雙方歡欣下場。

這一集，我真是心有戚戚焉，飲食習慣確實是個不容忽視的問題。

我和他，都是土生土長北方人，可偏偏我是吃米飯長大的北方人，而他是吃饅頭長大的北方人。米飯於我，猶如空氣與水，兩天不碰我胃裏就難受。饅頭於他，猶如親爹親娘，兩頓不吃就像吃不到奶的娃兒哇哇大叫發脾氣。

剛遇到他的時候，反正都是吃食堂，這個問題一點兒不是個問題。直到來了美國，真正開始獨立過起日子，才明白這個問題還真是個問題。

最初那幾年，他不吃超市裏冷凍的饅頭，隻吃家裏自己蒸的饅頭。

我現學，雖然蒸的不好看，饅頭畢竟是饅頭。米飯，兩碗米悶一小鍋，我自己要吃好幾天。日子也就這樣過，彼此相互寬容著適應對方，今天我跟你吃饅頭明天你跟我吃米飯。本性就是本性，要不怎麽說江山易改本性難移呢，刻意的適應終究不能長久，後來兩人都放棄。忙起來就顧不了那麽多，N多次回家後才發現，饅頭吃光了，湊合吃完米飯配的晚飯，然後再和麵發麵，大半夜的蒸饅頭，蒸好都到一兩點，就為了第二天能給他午餐餐盒裏裝上饅頭。天長日久我免不了有抱怨。我婆婆在我們這裏的時候，每天天不亮就起床蒸饅頭，早餐餐桌上一定是她兒子最愛的白白宣宣熱氣騰騰的饅頭。

饅頭和米飯畢竟還是容易解決的問題。要上班要帶娃要看書還要惦記著蒸他的饅頭，這幾年我真的累實在是我不愛做了，我要他改吃冷凍的，心情好我才會忙活一整天蒸大鍋饅頭和包子。多半的時候，周末買康師傅凍饅頭凍花卷四袋子夠他自己吃一星期。可是，我花在廚房的時間卻並沒有絲毫的減少。

我們飲食習慣實在是差別太大了。

家裏做飯，我隻吃雞蛋和清理的幹幹淨淨的豬肉牛肉和新鮮鯽魚，他卻是雜食動物，什麽都吃。中國店買菜，車裏堆一堆豬腸豬肚豬舌頭豬耳朵雞爪雞心雞胃鴨肝鴨掌牛鞭牛骨牛百葉。。孩子們都捏著鼻子躲的遠遠的。孩子越來越大，飲食上也越來越挑，姐弟兩個吃的也不一樣。每天下班，都是先弄孩子的，再弄我自己的，然後再弄他的，我的超簡單，他的超複雜。四個人四樣吃，做完吃完收拾完我也累趴下。外出吃飯也是一樣，四個人至少四道菜，偶爾我也會碰碰他的大愛五更腸旺酸菜大腸。很多時候我們都能共享同一美食，很多時候我們就隻關注自己的盤。

我盤裏的西瓜從來都是切成塊的，他盤裏的西瓜從來都是切成瓣的。我吃瓜都拿叉子一塊一塊叉著吃，他吃瓜都是端起西瓜瓣呼嚕呼嚕啃著吃，啃完西瓜皮西瓜汁剛好擦滿臉。我總笑他吃瓜像二師兄，他總笑我麻煩就一個字。我拌好沙拉從來都是放盤子裏看著就賞心悅目的，他總是把拌好的沙拉一股腦裝大海碗裏像吃中國菜一樣拿筷子夾著吃。很多時候他為我切蘋果，學會了整整齊齊切小塊裝在漂亮盤子裏，而他自己吃圖省事兒就在身上抹一抹連皮整個啃下去。

他常說，下輩子你還要跟我過。我總說，下輩子我再也不嫁你了。我說至少我也要嫁個吃米飯的。他說我對他比他媽對他爸好多了，他媽從來都不許他爸用家裏的鍋燉那些雜碎，他爸饞了總是趁他媽不在家的時候用專門的鍋燉，然後清理幹淨藏起來。至少我允許他用家裏的鍋，用完我還給他刷。

我一直都以為家家差不多。我一直都以為自己上得了廳堂入得了廚房開得了長途拿得了大主意。我一直都覺得自己是個好老婆，踹了他我也還有好大的市場。直到有天。。

有天我看到私房有個妹妹貼了好多好多好多麵食的照片，都是她做的，饅頭包子餃子撒子油條各種各樣的花式的麵食，因為她的他是北方人超愛麵食，於是她從零學起，為了愛，她的麵食技藝突飛猛進已經到了可以開店的水平。

那天我汗顏我真的汗顏。那個妹妹就像鏡子讓我看到我自己理直氣壯的背後是多麽不通情理。我拉他來一起看，我指著那些包子餃子的照片跟他說，我說你看看人家這個才是好老婆，我真是差太遠。他摟我緊緊的，他說老婆有好多種，在我眼裏你就是最好的。。。明天你給我蒸包子吧，我又好久沒吃包子了。。。。

我今天蒸了一大鍋牛肉蘿卜餡的包子，我專門從網上找的方子如何拌牛肉餡兒才能更好吃，謝謝小活的指點，我今天的包子蒸的又白又蓬鬆。

愛，是什麽？

矯情的話人人都說得出一籮筐。

愛，於我，就一個字，饅頭。