聖誕節，親朋聚首，普天同慶。一個嬰兒為你而生，God is love!
女兒到意大利博洛尼亞留學五個月，昨天半夜才飛回家，home sweet home～～～這是去年聖誕節她跟Priscilla阿姨學做的聖誕蛋糕。帕西拉是我們的家庭好友，廚藝高超，為人友善。她是我婆婆的朋友，孩子們都叫她auntie。她出生在日本，有日本和法國血統，三個月時被她的美國父母收養。我的孩子們出生後，帕西拉對他們寵愛有加，還興奮地帶來兒時照片，與大寶雪兒很像。我說你日本的名字寫著靜子，好美呀！她說真的嗎？可我一點都不安靜。她熱情，幽默，博學，總是讓人感到很溫暖。
說個趣事，她的父親當年是矽穀科技界先鋒人士，有一次，她父母說家裏來客人，你要對他們的兒子Steve好一點兒，帕西拉的父親是Steve父親的老板。這個Steve就是蘋果創始人另一個Steve， Wozniak。他倆還約會過，我說哎呀你要是跟他結婚，我們就不能認識你了。她說，沒戲，Steve太木納，不是我愛的類型。
每年的感恩，聖誕節，帕西拉已經成為我們大家庭的一員，她做的甜點比買來的還美味。去年聖誕夜，雪兒去學廚，然後我們邀請姥姥，爺爺，奶奶和帕西拉一起來家過節。
蛋糕做得栩栩如生，就連蘑菇都是親手做的。用的是棉花糖，融化後造型，粘在一起，甜蜜而美妙。蛋糕鬆軟可口，回味無窮，裏麵有淡淡朗姆酒，甜而不膩。
Yule log是源自法國的聖誕蛋糕。網上信息：聖誕樹幹蛋糕（法語：buche de Noel，法國聖誕節的甜點，作為聖誕大餐的最後一道食物，現在不少國家也流行。這個蛋糕其實是用以代替從前過冬至的另一個習俗。
幾世紀以來，法國有一個傳統習俗，準備過聖誕節時，會在壁爐燒一根很粗大的木柴,慢慢的燃燒，最理想是可以持續在聖誕節起的十二天燃燒。木柴偏好選用果樹的樹幹，用意確保來年豐收。點燃木柴時，會用棕枝主日預備的黃楊木或月桂的樹枝為木柴祝福。在一些地方，木柴燃燒時，會澆上葡萄酒，保證葡萄豐收，或者灑上鹽，用來抵禦巫師的魔法。燒過的木頭通常留起來，以保護房屋免受雷擊。
不知從何時起，聖誕樹幹蛋糕來取代了燃燒木柴的習俗。Buche de Noel 是源起於1945年創製的一種糕點，至少在法國普瓦圖-夏朗德，卷形聖誕蛋糕自19世紀開始已經是傳統食品。
傳統上聖誕樹幹蛋糕用到鮮奶油製作，但也有一些是用冰淇淋製作。主要香料是香草、糖衣杏仁、柑曼怡酒、咖啡。蛋糕必定有用糖粉做的裝飾，包括聖誕老人、斧頭、鋸子、蘑菇、小矮人等。
蛋糕鬆軟可口，回味無窮～～～
小狗生日也在聖誕節。The dog who thinks he is a reindeer:)雪兒還給它做了個花生醬大cookie做生日蛋糕。
從我的家到你的家，預祝大家聖誕快樂～～
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 Lady Bird，京燕花園  謝謝來訪，請讀我的聖誕博文～～
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