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上幾個最近做的典型美國餐。
自製漢堡：牛肉餡加鹽和調料（hamburger seasoning和worcestershire sauce .）準備時把中間按個小坑，烤出的肉餅不會鼓成小球。快熟時把奶酪片放上烤化。
蘑菇，洋蔥分別切片，炒熟(要用黃油炒）
用ciabatta bread烤一下, 添生菜，牛油果，西紅柿，mayo, 芥末，番茄醬等醬料。
吃吧，小心不要讓下巴掉下來哈哈
前兩天室外太熱，不想出屋用BBQ, 就在屋裏用烤箱鐵板燒烤 牛肉雞肉和蔬菜，先醃好入味，跟鄰居學的，醬料裏加少許沙拉汁（Italian) 讓肉嫩。烤箱broil每5分鍾看一下，轉個角度，550度高溫一共烤15分鍾。
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獨立日快到了，看看園裏紅白藍花，象焰火~~~
祝大家節日愉快，我們要出門了去海濱房子，媽媽說那裏涼啊多帶上夾克，我說最近熱暈了，非得到骨頭才回家！i want to be chilled to my bone! Cool breeze, here I come~~~
Happy 4th of July～
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