香煎油豆腐條
	文章來源: 賣紫色布的 於 2014-05-11 19:13:59

去中國超市買菜，忽然看見油豆腐條，通常賣的是油豆腐塊，這扁扁的，寬寬的， 薄薄的油豆腐條， 一看就覺得很容易入味，於是買了一包試試， 回到家裏，想用最短的時間，最少的調味料做一盤好吃的素肉，嚐試成功， 和大家分享一下。記住，誰都會做， 太簡單了。 用料：一袋油豆腐條，油，醬油， 熱水。 做法：鍋內加蔬菜油，中火，一片一片加入油豆腐條， 煎兩麵，等有點糊嘎之後，加入半杯熱水，一點醬油， 蓋上蓋子燜至汁幹，出鍋，擺盤。 啥味？好吃。