12/31/2022 跨年， 因疫情三年沒有跟朋友聚餐， 這次特地約上好友及家人一起跨年， 沒想到這天大風大雨， 準備晚餐到一半， 忽然停電，接下來便是無電， 無網， 無電話， 無電視。。。
此時1：30 pm, LD問： “要不要改日聚餐？”
“電話都沒有·， 怎麽聯係？ 淡定！ 繼續準備晚餐， 到時再說。 ”
我手不停， 腦子飛快地轉著，立刻想出了幾個backup plan。。。
先將烤到一半的食物從烤箱取出， 手動打開車庫門， 囑咐LD和小朋友帶著食物去別居繼續烤， 然後我在家點上蠟燭， 拿出火鍋爐子繼續煮菜，5:30 pm 電來了， LD 也帶著烤好的菜從別居回到家， 小朋友一進門就笑道：“ 一路上發了大水， 我們的車是遊回來的。。。”
6pm 朋友到， 大家舉杯同慶跨年， 一起度過了久別後的第一次跨年聚餐。 三年不算短， 望著當年的小可愛們， 如今已從名校畢業， 頗有感慨。
今年跨年晚餐主要是我家小朋友的廚藝， 小妹妹的 主打菜Cabernet – Braised Short Ribs 受到眾口稱讚；還有姐妹倆合作的 Raspberry Mirror Mousse Cake 也是絲滑細膩， 酸甜可口； 我做了沙拉--皇帝蟹肉配上蔬菜，清爽開胃；這次停電幸虧在Costco買了佛跳牆， 省了不少時間，精力；保留菜鮑魚燉東坡肉， 今年加了鵪鶉蛋， 音寓為平平安安又一年；好友的紫薯紅豆糯米餅擺盤就像藝術品， 美觀又好味；還有好友自家韭菜包的蝦， 肉餃子當然也是搶手。
吃飯當中又停一次電， 我們點上蠟燭， 繼續大快朵頤。。。停電， 斷網算什麽， 隻要家人朋友在一起， 照樣歡聲笑語走進2023！
這次無網， 無手機信號持續了幾天， 又停了幾次電， 錯過了很多新聞， 信息， 仿佛生活在舊時代。。。
前幾天網盒每天紅燈閃閃， 就知道現代生活缺了網特別不方便
願2023 就像這雨過天晴後的美麗夕陽， 帶給我們新希望！
附上小朋友的畫， 祝願大家新的一年平安健康如意快樂！
跨年/元旦
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