日本漁村住民宿、吃海鮮 (圖)
文章來源: 石假裝2017-05-17 06:46:00
中國人都熱衷去北海道旅遊的時候,日本人中卻泛起了一股去伊勢誌摩的旅遊熱。
 
在此說說我對北海道的印象。二十多年前跟一對日本夫婦去過一次北海道,那對夫婦精通旅行,跟他們可以說遊了北海道的精華:吃海鮮、拉麵、登大雪山、泡溫泉、逛小樽港、吃劄幌的奶製品。但是,還是沒有感到北海道特別值得一去的理由。日本人去北海道旅遊主要是吃當海鮮、看地平線。本州島到處是山,看不到地平線。也許正因為她廣闊,所以才雍容懶散,服務行業沒有本州島那麽細致。北海道畢竟是明治以後才開發的地區,可參觀的人文景觀太單薄了。
   
   那麽日本人中為什麽會泛起伊勢誌摩旅遊熱呢?伊勢誌摩在日本中部的三重縣誌摩半島,那裏以裏阿斯式海岸(沉降式海岸)的獨特景色聞名,本來就是旅遊勝地,隻是在激烈的旅遊競爭中被冷落了。2016526日第42次先進國家首腦會議(42nd G7 summit)在誌摩的賢島舉行,讓這裏又成了旅遊的熱點。
 
    從來不願意湊熱鬧,但是經不住朋友說的那裏又便宜又好吃”的誘惑,上網去找她介紹的旅館,遺憾那裏後兩個月都客滿了。於是自己在網上找“合適的店”,所謂“合適的店”就是價值與價格適合我這種周末出遊的人的。旅館的網頁都貼出菜譜和照片,一張一張放大看就能看個八九不離十。這次我選的是民宿旅館,即介於民宿和旅館之間的設施,我還是第一次知道有這種不上不下的住宿。
 
   請跟我看看這個民宿旅館和它周圍的景色吧。(旅行日期2017.3.4)

 
1伊勢誌摩裏阿斯式海岸。第42次先進國家7國首腦會議選在這裏召開,是因為地形便於安全保衛。(網圖)


 

2 到處是珍珠筏(網圖)
 
 
 
3 我也到伊勢誌摩國立公園去看海岸,遺憾照不出上麵那樣的照片。

 
 
4那天霧氣很大,能見度很低。
 

 
5 穿過很窄的街道,開到旅館。地點:三重縣鳥羽市相差町。
 
 
6 旅館入口處。很典型的日式旅館。


 

7 我們的房間。有洗漱的洗臉池,但沒有衛生間。衛生間是公用的,民宿的特點。


 

8 旅館的網頁,所有設施跟旅館一樣,房頂還有個露天浴池,每家可以用30分鍾。


 

9 晚飯在另一個單間享用。


 

10 仔細看看這船生魚片的內容:鮑魚、鮑魚肝、龍蝦、鯛、比目魚、檸檬上麵紫蘇葉上那幾片是比目魚脊背上的肉,最珍貴。


 

11 龍蝦在日本叫伊勢蝦,是這個地區的特產。


 

12 烤到表麵發白正合適。


 

13 那碗海膽米飯是這家店的特色飯,非常好吃。


 

14 比超市賣的好吃多了。


 

15 烤三樣。


 

16 烤牡蠣。


 

17 新鮮魚不需要蔥薑蒜。


 

18 雞蛋羹。


 

19 這個做法要學習。


 

20 上圖稍微蒸一下就可以蘸調料吃。即簡單有營養。


 

21 湯。


 

22 甜點。(吃到最後也沒見到炸天婦羅,晚飯沒有油炸的太好了)


 

23 2天早餐,到大餐廳。


 

24 還記得圖10的魚頭嗎?燉了,成了早餐的主菜。


 

25 還記得圖10的龍蝦頭嗎?煮在早餐的醬湯裏了。


 

26 海藻小菜,這一帶的特產。


 

27 豆腐白菜,熱氣朦朧。(這兩餐一宿12700日元/人,如果不是周末還便宜一些。)


 

28 出了民宿旅館,開車在附近轉轉。


 

29 海邊高爾夫球場。


 

30 珍珠大道的矢灣大橋。(為了不影響珍珠養殖,沒有在海水裏建橋梁。)


 

31 兩岸別墅,水中珍珠養殖筏。


 

32 看到養殖的珍珠想起一段趣事。90年代初,一位在這裏養殖珍珠功成錢夠的老人,閑逛到中國廣西,發現那裏的海水跟伊勢灣最初養殖珍珠時的水質非常相似,而且當時中國不產大粒珍珠,他決心到中國去養殖大粒珍珠,找我家反動勢力當合夥人,兩人成立了個小公司,經人介紹去了廣西防城港。到那發現,中國什麽技術都有,就是嫌大粒珍珠養殖期太長(3-5),不能等。先拿到錢是硬道理。事還沒幹,先是吃喝。兩人受挫,無期限地延期至今。(網圖)


 

33 要是他們那時堅持一下,養出這樣的珍珠,我現在不也就可以混上珍珠夫人了,當上珍珠夫人的話,戴個塑料珠子都沒人敢說是假的。(網圖)


 

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