平淡溫馨的四口之家的聖誕晚餐
文章來源: truetruegarfield2017-12-25 16:32:08

平安夜的前一天家裏已經開過party,平安夜也就和家人一起簡簡單單的吃吃東西,看看燈。平平淡淡的度過溫馨的一個晚上

東西都是很普通的,大蟹什麽的都是costco買的。

小朋友最開心的是飯後可以pop the crackers。

這個羊排烤得非常好吃,外焦裏嫩,羊排先用海鹽,cumin,paprika,black pepper, lemon peel, rosemary 先醃兩個晚上,然後500度,烤15分鍾,這是party剩下的一點,我用微波爐轉了1分鍾,看裏麵還是嫩嫩的。party上大受歡迎。

costco買的麵包,回來後350度,烤幾分鍾,然後切塊,放上魚子醬,好吃的不得了。後來又做了一盤。

煙熏三文魚配上德國的藍芝士,滿口餘香。

蔥薑龍蝦,很簡單的。

看到crackers了沒有,吃完後,每人都可以pop.

Stille Nacht, heilige Nacht!
Alles schläft, einsam wacht
 

據說1818年的12月24日,在奧地利的一個小村莊裏,由於膽大的老鼠咬壞了風琴,就由Mohr由他臨時編寫的小調,由吉他演奏,唱詩童合唱,在當晚的彌撒時演出,沒想到一下流傳起來,直到如今,成了傳統。

今晚以這首歌祝大家聖誕快樂。