《開閘吃月餅!》 當當當~~~~愛廚月餅出爐了~~~^_^
文章來源: 粉蠟筆2016-09-16 06:24:16

趕在中秋月亮還沒落下之前,終於把月餅做好了~~

做了棗泥和蓮蓉兩種口味的。

 

今年夏天yue哥哥回國出差,趁便幫我帶了淘寶上買的東西,其中一樣就是特別訂製的專屬月餅模。

訂製的餅模花片有兩種,一種是在既定的模版上指定想要刻的文字,另一種是整個花片圖案都由自己設計的(適合製作公司logo圖案的餅模)。我做了兩片指定刻字的,一片自己畫圖設計的。

 

當當當~~~愛廚月餅出爐了~~~^_^

 

 

 

 

每年必做的是棗泥餡,這次煮了兩磅紅棗,某個周末坐在電腦前,一邊看美食節目、一邊剝皮去核,很悠哉地消磨了三個小時的時間,看完了四集電視節目。

 

剛剝好的純棗肉:

炒好的棗泥餡:

訂做的餅模花片:

這就是我自己設計的花片圖案~~

中間的愛心和“廚”字是在photoshop裏做的圖片,打印出來後,拿圓珠筆自己畫了邊框。

畫好後,手機拍照、調成黑白的,再寄給淘寶賣家,確認他們可以刻得出來,就能付款等發貨了。