蒙特利爾,真的是一個美食多多、文化味濃鬱的時尚城市。朋友來訪,我們光顧得最多的自然是本地的法式小館(bistro),這些小館上不了奢華的檔次,但別致有特色,有些還可以自帶酒水。
幾天前去的這一家,人氣超好,裏麵坐得滿滿的。我隻訂到5點45的位,然後就是8點半以後才有空位了。
我們這位老兄,雖然來美快30年了,淳樸憨厚的本性不改。
我們約好下午5點半在他下榻的酒店集合,我上班的地方就在酒店旁邊,到達酒店正好5點30。不一會兒,領導的座駕也到了,我們通過前台打了幾次電話,沒人接聽。等了會兒,還是沒見人影。領導說,也許下午給報告累著了,睡過了頭。過了會兒,領導有點擔心,小心翼翼地跟服務台商量,能不能開門看看。於是,兩名著製服的酒店管理員親自過來陪同領導上樓了,裏麵並沒人,出來下樓到一半,領導突然停下來:不好意思,洗手間沒看,能不能再進去一次?兩位又陪同進去裏裏外外查了個遍,還是沒人。
我們接著躲進車上繼續等候,半小時過去了,琢磨著要不要先回家。遠遠的,這位老兄正急匆匆穿過馬路,過了酒店,還在往前大步流星。我家領導趕緊衝過去,大喝一聲,把他拉到車上。
你猜這位老兄幹嘛去了?原來他去買了張去機場的大巴票,24小時有效,出於某種考慮,他親自踩點跟著747大巴上了車,本想坐兩站就下車,結果大巴一路直上,上了高速下不來了。他隻好跟著大巴到機場一遊,單程半小時。蒙城的美景還沒來得及細細回味,時間全花在這上麵了。
領導跟這位老兄一再強調打車費用可以報銷的,可人家為了給國家節約經費,愣是買張汽車票實地跑了一趟現場,真是可欽可佩,習大大可以拿來給貪官們做鏡子照一照~~
蒙城有好多法式小酒館,之前介紹過我們經常光顧的兩家。
初探 Le P'Tit Plateau
http://blog.wenxuecity.com/myblog/53193/201301/12825.html
不矯揉造作的法式小酒館 L'express
http://blog.wenxuecity.com/myblog/53193/201202/25421.html
這次去的Leméac 真不錯。其實11年前就首次光顧過這家,那次過來的目的是實地考察,考慮是否要連窩端到蒙城來。歲月如梭,這家小館還是生機盎然,賓客盈門。這家原址是個書店,2001年改建成小酒館,坐落在皇家山的山腳下,Outrmont 高尚住宅區的步行範圍之內, 1045 Laurier west,環境幽雅,活力四射。
在這個精致別具一格的法式小酒館吃過幾次,菜式相對其他Bistro要豐富些,選擇較多,從來沒有讓人失望過。我沒帶相機,手機效果欠點。
還有,她家的 late night menu 價格實惠,適合夜貓子們享受。
頭盤:monk fish,口感十分別致。外麵卷的培根,魚肉細嫩有致,下麵的底菜 lentils 味覺豐富。
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Crab cake, 這個一般。因為考慮到螃蟹的季節,點了這個。
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Halibut fish, 超讚, 是當晚的主角。很厚的一塊魚, 做得跟蛋糕般精致,裏麵很嫩多汁,外麵脆脆的配上野生蘑菇,無法描述的鮮美。
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法式功封鴨腿, 這是法式家常菜, 沒有嚐試過的,不妨一試。
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甜點還沒來得及拍照,就被風卷殘雲。。。大廚手藝高超,稱得上視覺和味覺的享受。
天涼好個秋,讓我們駐足秋色,留住美味。
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