026 人生難得半日閑
文章來源: 多倫多的秋天2006-09-04 11:26:21



難得的長周末,一覺醒來,天氣陰沉沉的,細細秋雨飄落在窗上,發出輕輕的沙沙聲,
 遠處還有卷卷的雲層慢慢飄浮,天空比平日低矮的許多, 心情也懶散了許多。

打開一位網友的博克,一首《琵琶語》飄揚而來,反複的前奏,憂鬱的琴鍵聲,再加上東方樂器琵琶所獨有的特點,如歌如泣,一遍遍聽來,竟然癡了。

試著用礦泉水煮一杯鐵觀音慢慢抿來,一股淡淡的清香升騰而起,縈繞著整個身心,在不知覺中似乎體會到了鐵觀音獨特的喉韻。茶分明可以提神醒腦,幾口抿來,卻似乎“醉在茶香裏”。

記得內行人曾告知,茶越嫩時采摘,製作後,越容易叫人飲後飄飄然,猶以醉醺醺。但,不同於酒醉,可說是沉醉。

感覺不盡然,更重要的是飲茶時的心情。飲茶時如果把心放閑,忘掉生活的緊張與勞碌,丟開日常瑣繁的事務和功利,忘乎於湖光山水,忘情於秋風明月微風細雨風花雪夜,將一抹艱難幾多煩惱一並浸入茶中,緩緩地消解,茶不醉,人也自醉了。想起古人一句詩雲:“莫道醉人惟名酒,茶香人心更醉人”,是一樣的意思,我想。

說到茶的功效,茶能夠延年益壽,很多人都知道。唐玄宗時有一個長者,自稱活了130歲,玄宗問他秘訣,答曰喝茶。玄宗多半相信了他,自此每日飲茶,自稱因此多活了十年。

飲茶減肥,這是近幾十年的發現。不少商家抓住商機,推出各式減肥茶,立即會引來眾多女性青睞。據說,一位女性,頗有姿色,口不言茶言咖啡,表示自己是很歐化很開放很有情調的。聽別人說到茶的提神,明目,清心,她目光平靜。說道茶可以防癌,她開始有所心動。等聽到茶可以美容助顏,可以青春常在,紅顏不老時,她聽了大喜,道:“我想試試了”。女人其實是很感性的,一句多餘的話。

茶是要品的,要求很高,自愧不能達到這樣的境界,隻能抿茶了。

明代馮克賓在《茶箋》提出了品茶的“十三宜”和“七禁忌”。所謂“十三宜”:無事,佳客,幽坐,吟詠,揮翰,徜徉,睡起,宿醒,清供,精舍,會心,賞鑒,文僮。所謂“七禁忌”:不如法,惡具,主客不韻,冠裳苟禮,渾肴雜陳,忙冗,案頭壁間多惡趣。

魯迅先生的提法就簡單明了多了。概括有三點兒:用蓋碗,有工夫,再就是練習出來的特別的感覺。

其實,如果把茶當作一種藝術來看待,品茶的意境確實美麗。以自身的經驗,生活中茶體現的親情是人生最深刻的體驗,才是心中最為珍貴最為美麗的一道風景線。

家父母向來喜歡飲茶,清晨起床是一杯早茶,午休時間一杯午茶,晚飯後更是茶不離口,直到就寢。客人朋友到訪,第一敬上的便是一杯熱茶。我漂流海外離家多年後今年春節第一次回家,趕上下雪天,雪花在呼嘯的北風飛舞,寒冷異常,到家已經傍晚時分。多年未見的媽媽迎接在門外,帶領我走進家門後,親自倒上一杯熱茶,遞給我說:“孩子,先喝一杯茶吧,暖暖身子”,看著白發斑白的媽媽,端著熱氣騰騰的茶水,眼淚撲簌簌地滾落下來。

一杯茶,盛滿的是親人媽媽的關懷,是濃濃的親情,這時,什麽樣的茶,什麽樣的水,用什麽樣的杯子盛,其實都不重要了。

癡了,醉了,胡思亂想了很多,抬頭看看窗外,雨過天晴,已是中午時分。