孩子想吃上次的日式蔓越莓麵包,這次做了一些創新花樣。 改用cupcake的模具,層層疊疊擺成玫瑰花朵的樣子,烤出來可以用cupcake的裝飾圈,小朋友手裏拿著吃,很方便。 2. 金錢香蔥肉鬆麵包 同樣的麵團。。。擀開呈長方形,均勻抹一層mayo色拉醬,撒上肉鬆。卷起,切段。整形,刷蛋液,撒蔥花。325F, 10分鍾。 日式蔓越莓煉乳麵包的原方鏈接: http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1450502.html 難度:配菜(中級) | 時間:1小時以上 | 主料 | | 高粉300g | 30g | 牛奶198g | 5g | 煉乳23g | 黃油30g | 3.6g | | 輔料 | | 煉乳30g | 黃油30g | 60g | 適量 | |