種的芋頭沒挖出什麽像樣的芋頭,苗倒是旺相。
記得小時候吃過炒芋苗,還蠻好吃的。於是乎,一通洗剝,切片,爆炒。風卷殘雲似的一大盤下肚,爽。
等等,不對,為什麽喉嚨,心口感覺怪怪的,比較接近成語“百爪撓心”的感覺。突然想起:芋苗要大火煮透,不然所含的“皂甙”什麽的會“咬人”。