肉炒芹菜洋蔥
文章來源: netwalker2013-05-04 08:47:50
1)把豬裏脊切成小塊, 用醬油, 料酒,胡椒粉,鹽醃製半個小時以上
2) 切蔥, 薑, 蒜, 香菜, 洋蔥,芹菜小塊備用
3) 放油到鍋底, 下蔥, 薑, 蒜炒香, 下豬裏脊塊, 炒熟。裝盤備用
4) 放油到鍋底,炒洋蔥到半熟, 加芹菜, 炒熟,然後加炒熟的肉塊。
5) 好了,裝盤