綠豆芽大半包，洗淨待用

蔥1根，大段

油1大勺，入蔥，入豆芽。

（記起以前人說，青菜要多用油，這幾次蔬菜都用油比較多，菜很潤，口感也好很多）這個綠豆芽的口感就接近完美理想！