蔥薑蒜少許

白菜切片一盤

豆腐1/3盒切片

豆腐兩麵煎黃，翻麵時撒鹽。盛出。

蔥薑蒜炸香，加白菜，烘軟出水。

加豆腐稍燜。

加1/2tsp 糖出鍋