清鹵豬耳朵
	文章來源: 曉惠 於 2010-06-18 11:24:07

去腥增香煮爛：清洗，飛水薑，茴香，花椒，八角，少許鹽，煮25分鍾。 切片， 薑蒜蓉，自製辣椒油，紅洋蔥切小粒，醬油，醋，香油，蔥。   非常不錯！