有時由於天氣的原因，刮一陣大風，或下一場暴雨後，果樹上會掉下一些尚
不成熟的小梨，青棗，掉到地上後，這些小梨就摔裂了。但是如果巧加工一下
就可以把它們做成美味的水果佳肴，下麵就介紹幾種做法。。。
把掉下的梨洗淨，去掉皮，切成小塊，放在鍋裏，放入1.5 cup 水，大火煮10
分鍾，關火。。。
這是晾涼後的煮梨，味道甘甜，猶如清水馬蹄的味道。。。
把那些大青棗，有裂的或熟透的棗洗淨，放在鍋裏，隻放
一點點水，開鍋後，文火煮20分鍾，關火。。。
晾涼後，放入冰箱冷藏，想吃蜜棗的時候，就可以嚐一嚐那甜甜的蜜棗了。
它的味道不同於鮮棗，別有一番風味。
有時還可以用這些小梨榨鮮梨汁。像這樣的檸檬有1-2個就可以。
洗淨後切成小薄片，備用。。。
把梨洗淨後，切成小碎片，可以在梨片上撒一點點鹽麵，像這圖中的一大碗
梨上就撒1-2克鹽麵。
把檸檬片及梨片慢慢地放入榨汁機中，它們就變成鮮美的果汁了。。。
榨成果汁後，不要馬上飲用，密封好後，要先把它放入冰箱沉澱一夜。因為
剛榨的果汁裏麵有一些泡沫和果渣，經過一夜的沉澱，就可以飲用了。。。
第一次飲用前，要把漂在表麵的泡沫用小勺清除掉。
這種略帶點檸檬味道，涼爽的新鮮梨汁在秋天飲用
時既有營養又解渴，更重要的是，上麵所提的幾種
水果做法都有一個特點，就是吃起來放心，不加任
何對身體有害的物質。
謝謝大家。
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