今早起來做的

大米一把水兩碗肉一塊皮蛋一枚鹽胡椒粉蔥花少許

米水肉鹽高壓鍋大火十分鍾，斷電，利用餘熱繼續煮。鍋蓋降壓後打開，盛碗後放皮蛋攪拌，最後放胡椒和蔥花。方便美味