1.【鬆子黃魚】
在上海的時候吃了活的清蒸黃魚,鮮美無比。周末買了兩條冰凍黃魚過過癮。
2.【糟三樣】
傳統的糟三樣是毛豆,河蝦和豬肚。沒河蝦,取海蝦替代。其實應該算四樣,隨手丟了幾個小墨魚一起糟了。
3.【櫻桃肉】
蘇幫經典菜式。老抽放多了,不過好吃的。
4.【元寶蝦】
5.【涼拌雙筍】
6.【醃汁秋葵】
7.【黃花菜韭菜拌豆芽】
8.【黃豆煸節燉鹹豬腳】
9.【提拉米蘇】