斜陽紅茶館(多圖)
文章來源: 漢代蜜瓜2010-10-31 10:30:16





無墨回國後如魚得水,一直上竄下跳地很活躍。有日她跟我講在寫一本關於茶文化的書,引得我也跟上了發條似的,不知哪根筋搭牢了,滔滔不絕地跟她說起咱這鳥不拉屎的村居然有一家茶館,如何有特色,茶葉如何之香。

說完就忘,前幾天她給我留信說,麻煩你到那裏去拍幾張照片給我,我給你在書裏署上大名。

呃,無事莫吹牛,吹牛需上稅!!!

卡爾加裏的MALL 跟大多數的美國中西部沒有啥區別,都是一些大牌的連鎖店,包括裏麵的快餐店和咖啡店。要找特色小店,隻能去時尚區。而卡爾加裏的市中心非常之小,小得你可以用腳走完。所以這裏有兩個時尚區,都不在市中心,一個在弓河北麵的KENSINGTON,一個在UPTOWN的17街。17 街有三個特點:1,酒吧餐館茶館咖啡館多多;2,特色店多;3,老爺車多。

老爺車也許是卡爾加裏的一大特色?反正我在多倫多的YORKVILLE 從來沒見過老爺車,路邊也少見。在這裏的很多人的愛好就是收集這種車,搞好了再賣。我跟小蜜都喜歡看老爺車,有的很氣派,有的很小巧玲瓏,有的已經看上去不是老爺車,而是老太爺車。

可惜那時逛街沒帶相機,錯過了拍攝的機會,下次有時間再拍一些老爺車的照片。昨天下午小蜜去學畫,我去17街拍照,路上看見一輛老爺車擦肩而過,太漂亮了——前麵是兩座的駕駛室,後麵帶個小拖鬥,全車隻得小轎車那麽大,圓頭圓腦,漆成全新的橘黃色,不是一般的CUTE。

唉,我的夢想啊,就是有天住小鎮,開個這樣的車到處亂撞——當然,是撞路牙子電線杆子,不撞人哈。

好了,上茶啦~~~





茶館在17 AVE 和8 ST 交叉的路口的一棟建築裏。






裏麵的椅子有點簡單地複古,很舊。牆上掛的畫確實手繪的,標價從400刀到600刀不等。





我坐在店堂最後,是個架子,擺滿了各類茶具,明碼標價;店中央有根柱子,靠著柱子的桌子上也陳列了茶具。




一進大門靠近櫃台的地方是幾排架子,陳列了大小一樣的玻璃瓶,玻璃瓶裏麵是茶葉,外麵貼著標簽,標簽上寫著茶葉的名稱,產地以及材料。老外喜歡喝紅茶,所以茶葉以紅茶為主。跟中國人不同的是,他們的茶葉還混著其他的香料,味道比較特殊多樣化,不像國人喝的紅茶,大多數隻有一種味道。

顧客可以打開蓋子聞其味道而選擇要哪種茶,每個玻璃瓶後麵有一個小的鐵罐,拿了那個鐵罐去櫃台讓櫃員給你泡茶。





櫃台另一側陳列著罐裝茶葉,這個是整罐賣的,根據大小不同從5刀-18刀不等。




我挑的是這種,西藏僧侶茶,很是醇香,上次有人請我來喝的。別小看老外,很多人很懂茶,尤其是紅茶。不過他們喝的時候可能會加糖。也有人喝茶不加糖。我當然不加拉!俺家小蜜也不能忍受喝茶加糖,說他們老外好奇怪。




 

減肥減得嘴巴巨沒味,以前不喜歡甜膩膩的西點,這次沒能經得住誘惑,豁出去了!


同學們,蜜瓜下午茶PARTY正在進行中,ENJOY!!!