燒排骨
文章來源: lep2017-05-24 15:37:29

排骨抄水,另起鍋,放點油,放蔥薑煸炒,放開水,放八角,香葉,甘草,放紅曲(沒有也用醬油代替),放酒和糖,小火燉,燉水幹,收汁,大概1小時,開吃。