說說我所親曆的毛時代晚期的湖北小鎮生活
文章來源: TNEGI//ETNI2014-03-29 19:47:55


說說我所親曆的毛時代晚期的湖北小鎮生活
 

我們一家居住在湖北洪湖縣峰口鎮。那時家裏就父親一人工作,在一所縣級高中任地理教師,月薪54.30元人民幣,外加3塊多錢的日用衛生洗禮費。這就是全家7口人的全部收入。當然,父親工作的學校有自己的菜園子、魚塘、養豬場等附加產業,可以為教職員工提供生活補助。例如菜園子的蔬菜通常比小鎮市場裏的便宜一點點,年終會分一些魚和肉等。由學校提供的校內住房的房租大概是每月0.5元。

   
除了上述由學校方麵提供的福利外,那時的教師家庭都養雞。校園裏到處都是各家各戶的雞,雞鳴聲從早到下午此起彼伏。以一個兒童的眼光,常見公雞爬到母雞身上欺負母雞,完事後還抖抖身子,一副得意的樣子。此外,校園裏也常常發生黃鼠狼夜裏偷偷跑來給雞拜年的故事,但從來沒有人逮到過一隻黃鼠狼。我們家的雞籠裏某天夜裏也發出過雞的慘叫聲。

記得從70年代初我懂事起就常陪著母親去小鎮上的糧店和菜市場買食物,幫她負重或拎菜籃子。

那時的大米是0.13/斤,麵條是0.21/斤,五花肉是0.60/斤,雜骨是0.300.35/斤。這都需要相應的供應票據,除了雜骨外。盡管那個小鎮有自己的屠宰廠,但雜骨很難買到,必須起早床才能逮到機會。記得那時我正處於長身體的時候,母親常常5點多就起床去買雜骨,而那一天我們會常有骨頭湯喝。

菜市場裏的雞蛋3(小號的)~4(大號的)分錢一個,白菜蘿卜之類的1~2分錢一斤。但辣椒貴一點,大約5(青椒)~7(紅椒)分錢一斤。因為是湖南人的家庭,我母親常常買很多辣椒,尤其是每年接近秋後的時節,會買幾十斤紅辣椒做辣椒醬,可供一家人吃上大半年。

那時那個小鎮上的新鮮鯽魚(一條半斤左右)大約0.3/斤,有時稍微貴一點,但沒有見過比這個價低的。豆腐腦5分錢一小碗,加有白糖,一個菱形的鍋塊(四川人可能稱為燒餅)加一根油條隻需10分錢(鍋塊3分錢一個,雙股的油條7分錢一根)。這一套夠我吃一頓很飽的早餐。

小鎮上的人民餐館裏賣的鮮肉湯一碗價格是0.20元。所用的原料肉都是當天宰殺的新鮮肉,切成筷子粗長約3寸的形狀。份量約有一兩,所以隻夠我一人喝。現在還記得那肉湯的味道非常香,以後再也沒有喝過那味道了。買者可以看到肉湯是的,非常新鮮。

以上的價格記得很清楚,應該沒有差錯。

    必須指出的是,按照票據規定的上述食品的供應量是不夠的,尤其是油票,每人每月僅半斤食用油。大米的供應量也不夠吃,必須到附近的農村去買農民的餘糧和私人作坊軋的油作為補充。有時附近的農民也會背上自家多餘的糧食和油到我們家來賣。這都是所謂的黑市交易,因為價格稍高於供應糧油,人們都不敢明目張膽地幹,害怕犯下所謂的投機倒把罪。此外,肉也不是每天都有,但可以用自家養的雞、市場裏買的魚和雞蛋等作為蛋白質的補充。

一個眾所周知的事情是,那個時代人們的工資幾乎不變。例如我父親自57年開始工作起,工資幾乎沒有發生過顯著的變化。記得唯一的一次變動是從54元多變化到59元多,那已經是80年代的初期了。所以,那個時代的物價一直很穩定,而人們的生活也就比較單純和簡樸。總之,那個小鎮的生活還過得去。在吃穿方麵,父母從未為難過自己的孩子們。