疫情的好（壞）處之一：徹底打亂生理鍾。沒有準時上班的壓力，晚上不睡、早上不起。

疫情後一天兩頓。這是晚早餐、早午餐：西柚、麥片、咖啡 -

原料：

這幾天在讀這本《咖啡專業知識全書》，長知識，從全球各地咖啡基於不同自然環境而有各自特點、如何辨別香味、如何烘培，到如何萃取、手衝或機衝、製作花式咖啡。怎麽覺得喝到嘴裏的咖啡味道更好了。

多貼幾頁，希望給對咖啡也感興趣的朋友們添點兒樂：

厚厚一本，近500頁。