收獲在金秋-2
文章來源:
北方農民
於
2010-09-03 18:23:34
看圖
吸取去年教訓,今年架起來,中間用繩及枯樹枝撐起來,冷後,直接蓋棚
第一波的第一采,燙火鍋,真嫩
茄子比較多
曬茄幹,為冬天做準備
油豆角冬儲
Crandrew,不是太甜,但軟綿綿的,另一風味
收一些魚翅瓜,收兩冬瓜(15及20磅)吃吃
魚翅瓜很硬,狠命切一半,放鍋上蒸
蒸好後用勺子刮出,就象魚翅,有一絲甜味,就可做湯了,典型的粵菜之一。
金秋還有什麽收獲,請看下集