上周末看到白宮讓大家這兩周盡量不要去超市和藥店的建議，現在已經過去一周了。希望美國和世界的疫情盡快好轉，拐點早些到來，疫情不要更慘烈。

一周時間過得真快，我們已經有十多天沒有出門了。上次出門是去買蔬菜和水果。為了減少出門次數，特意多買了些食物，爭取能堅持三個星期或更長時間。十幾天過去了，那些新鮮的綠葉蔬菜早已經吃光，還有一些適於較長時間存放的蔬菜，所以還能堅持一段時間。水果再有幾天就吃完了，怎麽辦？隻有吃完後再說了。購物不便，但每天的營養還不能湊合，蔬菜水果不能少。疫情以來，我們比以往更重視了水果和蔬菜的補充，更注意了營養均衡，蛋白質、維生素、纖維素都不能少。再有就是睡眠，以前我從不重視睡眠，現在注意了睡眠時間不能太少，以維護身體的免疫力。

貼一些最近做的麵食。

燙麵素餡蒸餃。

用家裏現有的油菜、水發香菇、木耳、腐竹做餡。用橄欖油、麻油、鹽、雞精、蠔油調味。

豬肉蘿卜絲餡包子。

豬肉、蘿卜絲餡，加少許蔥薑末調味。

蝦肉餛飩。

前些日子泡了些青蒜，長勢不錯。

除去做飯，就是整理家務。正好換季，把冬天穿的衣物都洗了。有些隻穿了一兩次的衣服，也都清洗了。病毒傳染期間更要注意衛生。

院子裏的花開了。花開能使人感到些希望，更盼望心中的希望能變為現實。

這次疫情對世界的影響太大了。好不容易盼到中國國內的疫情好轉了，病毒又在整個世界範圍內如此瘋狂地擴散。美國確診人數已達五十多萬，死亡已達兩萬多人，造成這麽嚴重的經濟損失和人員傷亡，真是所有人都不曾料到也不願看到的事情。疫情過後，世界的格局會發生巨大變化，很多人的命運會發生改變，最令人痛惜的是那些疫情中失去生命的人，他們的親人將怎樣度過以後的日子，人類會麵對很多新的問題。

盼疫情結束，世界安好。