花生醬涼麵

祝賀夏圓奧食卡頒獎典禮隆重進行，圓圓，我這花生醬也是醬吧。

祝賀菲兒茶飯店隆重開業。

小時候吃的涼麵是用麻醬做的。正巧家裏的麻醬吃完了，剛好有花生醬，於是用花生醬代替麻醬做了涼麵。花生醬用水調稀，調勻，少許黃瓜絲，榨菜末，一點點蒜末和蔥末，不愛吃生蔥蒜的可以不加，麻油，一點點辣油，蔥油，蒜油，醬油和醋，最後加一點點白糖。

純素，味道不錯。可以根據自己的口味，酌情加減調料，選擇自己喜歡的調料。

同時準備了涼菜：黃瓜，火腿，彩椒

很清爽

昨天炒的醬爆雞丁，油有點多

胡蘿卜絲，青菜，海帶絲，一點點肉絲

肉絲炒豆腐絲

炒蠶豆加了一些木耳

筍絲，肉絲，木耳絲

春天好。