以前在國內的時候，家裏有時會炒年糕，記得那時炒的是水磨年糕。現在炒年糕，是在韓國店買的年糕片，感覺口味是相近的。

炒年糕也是非常便捷的食品。我是將年糕片用清水侵泡過夜，第二天用來炒食。可以加自己喜歡的青菜、肉類。我用的是豬通肌肉，切成絲，加人青菜、胡蘿卜片、筍片。

這是用雪菜末加肉粒炒的年糕。

煮年糕，加了肉絲、海帶絲和青菜。